JR西宮｜素材にこだわった地域に寄り添うベーグル専門店

最近ブームになっているベーグル。

卵やバターを使わないことから、素材のシンプルさや食べやすさが支持され、健康を意識する人を中心に人気を集めています。

最近は専門店も増えてきて、ますます注目度が高くなっています。

今回は、JR西宮にできたベーグル専門店「A-YAN BAGEL（エーヤンベーグル）」さんを紹介します。

JR西宮から徒歩3分！

JR西宮駅の南口を出て、2号線を渡って福祉センター筋を進むと、左側に青い扉とかわいいイラストの看板が見えてきます。

こちらが「A-YAN BAGEL」さんです。

通り沿いでも見つけやすく、初めて訪れる人でも入りやすい雰囲気です。

店内はコンパクトながらも、細部までこだわりが感じられる空間。

テイクアウト中心のお店ですが、居心地のよさも感じられます。

壁にはベーグルをモチーフにした可愛らしいイラストが描かれ、親しみやすい雰囲気を演出。

ショーケースには種類豊富なベーグルが整然と並び、見ているだけでも楽しくなります。

無機質すぎない素材感とシンプルな内装で、テイクアウト中心ながら、初めてでも入りやすさを感じられます。

駅からお店までの道は、車や自転車の通行量が多く、人通りも多いエリアです。

小さいお子様を連れて行くときは十分に注意してください。

人気商品のご紹介とこだわり

「A-YAN BAGEL」さんのベーグルの特徴は、なんといっても大きさです。

大きなベーグルが好きだというオーナー様は、他店よりもサイズにこだわって作られています。

そんな「A-YAN BAGEL」さんの人気商品は「明太もちチーズ」「きなこinきなこ」です。

明太もちチーズ

きなこinきなこ

ベーグルに使用しているのは、北海道産小麦「春よ恋」。弾力のある食感と歯ごたえと、小麦本来の香りがしっかりと感じられるのが特徴です。

お総菜系のフィリングやあんこはお店の手作りで、きなこや酒粕は西宮で作られたものを使用しています。

既製品に頼りすぎずに丁寧に作られていること、地元のものを使いたいという想い、それがお店の魅力になっています。

1日に焼くベーグルの数はあらかじめ決まっており、途中で追加で焼くことはありません。

特に品揃えが充実しているのは11～12時で、日曜日は早めに売り切れるので午前中の来店がおすすめです。

Instagramから事前にDMを送っておくと、取り置きが可能です。

ちなみに、平日はお惣菜系が、日曜日はスイーツ系がよく売り切れるそうです。

購入した商品をご紹介

12時を過ぎていたので、残念ながら人気商品はすべて売り切れていました。

なので、今回は「酒粕クリームチーズ」「苺大福」「チョコもっち」「マカダミアチョコクランチ」を紹介します。

酒かすフルーツ&ナッツクリームチーズ

酒粕を混ぜたクリームチーズに、レーズンとくるみとカシューナッツを合わせています。

酒粕がきいている大人向けの一品です。

苺大福

オーナー様の手作りのあんこは甘すぎず、くどくなくていちごと白玉ととっても合います。

いちご大福とベーグルが1度に楽しめる一品です。

ベーグルと白玉の、種類がちがうモチモチ感が楽しい一品です。

マカダミアチョコクランチ

マカダミアナッツとチョコクリームが入ったベーグルです。

噛むたびにナッツの香ばしさとチョコのコクが広がり、表面のクランチが食感のアクセントになる、満足感のある一品です。

自宅で食べる場合は、電子レンジで軽く温めたあとにトースターで2〜3分焼くと良いそうです。

このひと手間で、外はカリッと中はもちっとした食感が楽しめます。

冷凍保存も可能で、目安は約3週間です（苺大福は当日中に食べてください。）

まとめ買いして少しずつ楽しむのもおすすめです。

地域の人の生活に寄り添うベーグル専門店

ベーグルとこの地域が好きなオーナー様は、この周辺で生まれ育ったため「馴染みのある街でお店を開きたかった」と話していました。

店名の「A-YAN BAGEL」には、「細かいことは気にせんでえーやん！」という、オーナー様の前向きな気持ちが込められています。

お店の営業日は日曜日と木曜日で、18時まで営業していますが商品がなくなり次第終了です。

お店専用の駐車場はありませんので、車の方は近くのコインパーキングをご利用ください。

自転車はお店の外に停めておくことができます。

支払い方法は、現金とペイペイが対応しています。

クレジットカードは対応していないので、注意してください。

明るくポジティブなオーナー様が作るこだわりたっぷりのベーグルが楽しめる「A-YAN BAGEL」さん。

ぜひ1度訪れてみてくださいね。