GOURMET
2019.12.03 2020/01/29
YUKI.K
今津|売り切れ御免の「二毛作」スパイスカレー!
カレーはいろいろなところで食べることができる、日本の国民食ともいえる料理ですよね。しかし、定番なだけに提供するお店による個性やこだわりがかなり出る料理でもあります。今回お伺いしたのは、「スパイスカレー ボマイェ」です。こちらのお店、夜は焼き鳥屋として営業しています。カレー屋は不定期営業で、ランチタイムのみです。スパイスがばっちり効いたパンチ力のあるカレーを味わってきました!
阪神今津駅から徒歩すぐ!黄色いのぼりが目印
お店の場所は阪神今津駅 南口からから徒歩すぐのところにあります。居酒屋が並ぶ一角のこちらがビルへの入り口で、お店は2階にあります。
営業中はカレー色(?)ののぼりが立っているのでわかりやすかったです。
夜は「糀と鶏料理 とりごや商店」として営業しているので、のれんには「鶏」と「酒場」の文字が。
階段を上がって白い引き戸を開けると昼間の「ボマイェ」に到着です。
プロレスファンの方はピンとくるかもしれませんが、「ボマイェ」はご店主が好きなプロレスラーにちなんだ名前なんだとか。
大きな窓から自然の光が入る店内の座席数は全部で25席ほど、カウンター席もあります。窓際のテーブル席に座ると、2階から景色が見下ろせます。
メニューはこちら。
カレーが主役のシンプルなラインナップ。
今回はいろいろな種類を食べてみたかったので、「ボマイェキーマカレー」「塩糀のチキンカレー」のあいがけにしました。
スープカレーはまたの機会にします。
ボマイェでは、カレー屋らしいスパイシーなデザートも食べられます!
スパイスかき氷ってどんな感じだろう?!
…気になりつつ、寒かったので「スパイスケーキ」を注文しました。
「2種あいがけカレー」の味と気になるスパイスとは?
ボマイェのウェブサイトやSNSを見ていると、店主のスパイスカレー熱が伝わってくるようです。
スパイスカレーや夜中心の居酒屋がランチ営業をするいわゆる「二毛作」は、大阪の方が盛んです。
そんな大阪のカレー熱に触発されて作られたのがボマイェなのだとか。
料理がすぐに運ばれてきました。
大迫力です。
直径30センチ以上はあろうかと思われるお皿に2種類のカレーがかかった一皿が到着しました。
赤っぽい方がキーマカレー、黄色っぽいのがチキンカレーです。
あとは副菜が数種類。
真上に神々しく鎮座しているのは半熟ゆで卵です。
こんな感じで、とろーり。絶妙…!
まずはキーマカレーから一口。ひき肉がゴロゴロ入っています。
確かにスパイシーだけど、めちゃくちゃ辛いわけではないかな…と思って食べ進めていると、口の中がしびれてきます!
唐辛子というより、山椒のしびれるからさ…
確かなことはわかりませんが、上にかかっているスパイスの中に山椒が入っているのかな?
カレーに山椒をプラスするとパンチの効いたスパイシーさがプラスされます。家でカレーを作る時に、今度やってみようとひそかに思っていました…!
チキンカレーの方も一口。
こちらも最初は山椒を楽しみつつ、濃厚なカレーをいただけました。
個人的に良かった食べ方は、副菜に濃い味がついていないので味変として時折カレーに混ぜて食べる方法です。口の中がいい感じに辛くなったら、ゆで卵で小休憩します。
2種類のカレーを交互に食べつつ、ペロッと完食できました!
香りが楽しいスパイスケーキ「パンデピス」
注文した「パンデピス」はスパイスの効いたフランス生まれのお菓子です。
「デピス」はフランス語で香辛料を意味しているのだそう。
スパイス「ケーキ」ではありますがふわふわのスポンジ系ではなく、クッキーやラスクに近いようなカリカリのパンでした。
運ばれてきたのがこちら。
上に乗っているのはバニラアイスクリームと生クリーム、そしてさらにスパイス!
かかっているスパイスはシナモンシュガーかな…?
パンデピス自体がスパイスでかなり芳香なので、もはや判別できませんでした。
シナモン?クローブ?ナツメグ?
きっとたくさんのスパイスが使われているのだと思います。
日本ではあまりなじみのない風味かもしれません。
しかしこれはかなりおいしいです!スパイス好きの人ははまりそうな味と風味。
香りを楽しみながら食べるので、甘さが美味しいケーキやパンとはまた違う美味しさがあります。
パンデピスは固いのでフォークで砕くに少し苦労しましたが、アイスクリームを溶かして、しみこませなが切って食べました。
バニラの風味と生クリームの濃厚さと、また合うんですよ~
パンデピスは「ボマイェ」で作ったものではないようで、「芦屋BAKER」というパン屋さんとのコラボメニューです。
パンデピスを買って帰って家で楽しみたいと思うほど、新しくておいしい味わいのデザートでした。
スパイシーなカレー&スイーツが食べたい方におすすめ!
夜は焼き鳥屋、昼はこだわりのスパイスカレーを提供する「スパイスカレー ボマイェ」にお伺いしました。ランチは不定期営業なので、お店の公式インスタグラムから営業日をチェックしてみてください。営業日は11:30~14:00に開いていますが、売り切れ次第終了です。カレー好きにはたまらない一皿に出会えますよ~!
INFORMATION
スパイスカレー ボマイェ
- 〒663-8215 兵庫県西宮市今津水波町2-1 2F
- 11:30~14:00 (売り切れ次第終了)
- 不定期
- 阪神今津駅から徒歩すぐ
- https://spicecurrybomaye.wixsite.com/spicecurrybomaye