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GOURMET

JR西宮|ちまたではプリンが有名?海外サイズのクッキーに目を奪われる

JR西宮駅から福祉センター筋を南に下り、西宮市総合福祉センターの迎えに「焼きたてパン」ののぼりが見えます。

建物がかわいらしく、お店をのぞいてみると海外で売られていようなビッサイズのクッキーに目を奪われました。

そのお店とは「SALON de D.P.S」

併設されている建物は就労継続支援施設でプリンやパンも作り、販売しています。

今回は店内の様子やちまたで話題のスイーツなど紹介していきますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

近くには日本唯一のオリエンタルスイーツ「雪月菓」があります。

かわいいスイーツ店

SALONdeD.P.S就労支援施設に併設されていますがスイーツ店の入り口は別で、一般の方も気軽に入りやすくなっています。

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店内は大きな窓のせいか自然光がたくさん入った、とても明るい店舗が良いですね。ドリンクも販売しているので、スイーツと一緒にちょっと休憩にも。

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店頭ではクッキー、プリン、パンなどを販売しています。特にプリンとパンは、併設されている施設で作られているそうです。

以前は今津駅前で販売されていたようですが、2021年にこちらの店舗に移転。

接客は、職員の方と一緒に就労支援者が主に接客しています。オススメ商品など一生懸命に教えていただきました。

今回は、担当者様にもお話を聞くことができました。普段は店先で呼び込みなども、意欲的に行っています。

健常者から見れば小さなことでも、就職支援者にとっては大きな活動で勇気が必要なのかもしれません。体調などいろいろな問題を抱える日もあるそうですが、少しずつ挑戦し続けるなかでスイーツづくりに笑顔になる日が増えていくようです。

只今モーニングセットなどの販売を検討中。

西宮市には他にも、いろいろな活動されている就労支援センターがあります。社会とのつながりを持つきっかけの一つとして、今後も応援していきたい活動ですね。

ちまたで話題のプリン

SALONdeD.P.S併設されている施設で作られているのがこのプリン。材料はいたってシンプルで、牛乳、卵、砂糖、はちみつで作られています。

口に入れるとシンプルのプリンの味わいに、フワッととろける口どけが魅力。プリンの下からは、ほろ苦いキャラメルが現れます。

お店までは足を延ばせないという方、プリンのみ、曙町にある「CAFÉ Shibacats1」でも購入できます。

あんこがどっさり入った「あん食パン」

SALONdeD.P.Sパンはノーマル食パン(300円)とあん食パン(400円)の2種が販売されています。

今回は、あん食パンを購入。パンの生地にあんが練り込まれていて、持ち上げるとノーマル食パンより重さを感じます。

食パンとあんのバランスも絶妙。そのまま食べてもおいしいですが、ご自宅に持ち帰るなら少しオーブントースターで焼いてから召し上がるのもおすすめです。

1番人気はビックサイズクッキー

SALONdeD.P.S店内に入ると、まず目に留まる種類の豊富なクッキー。

せっかくなので、お店の人気商品を聞いたところ、「ビックサイズのマカデミアンナッツ&ホワイトクッキー」(160円)だそう。

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インパクト大のクッキーは、直径約11cmもあります。このサイズは海外でしか見たことがないかも。大きさだけではなく、ホワイトチョコの甘さとナッツの食感が人気の理由です。ひとりでは食べきれないほどで、お腹も気持ちも満足できるクッキーです。

話題になる一品を求めるなら、断然このクッキーがおすすめ。

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こちらは「アールグレイ」のビックサイズ(160円)のクッキーです。直径はマカデミアンナッツ&ホワイトクッキーより小さめですが、しっかりとした厚みのあるクッキー。

食べると、サクッとした食感の中にアールグレイの風味がしっかり口に広がります。

食べ応えバッチリのボリューム。できればシェアして食べたいですね。

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見た目のかわいさ「M&Mクッキー」(80円)

M&M チョコレートのカラフルさは、子どもに人気でした。こちらは普通サイズを購入。普通サイズでも、充分満足できるッキーです。

店員さんオススメ新発売クッキー

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店員さんにおすすめを聞いた際に、最初にオススメされたのが「アーモンドココアクッキー」と「ディアモンドクッキー」(各100円)です。ほかのクッキーに比べると、かわいらしい一口サイズが魅力。

食べやすく、手土産には一番喜ばれるそうですよ。

穏やかな時間が流れるお店

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今回はパン・プリン・クッキーを販売する「SALON de D.P.S」を紹介しました。

海外のようなスイーツを思い出させるクッキーや、プリンがおいしいなど定評のあるお店です。また、夏場には利用者の発案でかき氷など発売したそうですよ。

新しいパンの発売などいろいろな事に挑戦していますので、活動の応援もかねて一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

INFORMATION

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