GOURMET
2023.05.05 2023/05/02
奥 大輔
苦楽園口|焼肉の名店で頂けるコスパ最強ランチ!
樋之池公園の近くに「焼肉酒家 蘭」という有名な焼肉屋さんがあり、私も昔からたまに行くのですが、こちらはランチ営業もやっていて、リーズナブルなランチメニューを頂くことができます(日曜日はランチメニューが無いのでご注意)。
今回は久し振りに「焼肉酒家 蘭」のランチを食べてきました!
住宅街の中にあるお店
お店は阪急苦楽園口駅から西の方に行った、樋之池公園の近くにあります。
こちらが外観。
周りは住宅地ですが、近くに関西スーパーがあるのでそれが目印になると思います。
階段を上った2階がお店です。
建物の入り口には看板が出ていますので、こちらを目印にして下さい。
2階の入り口にはランチメニューの看板も出ていました。
広々としてゆったり食事が楽しめる店内
店内にはテーブル席と座敷席があります。
どちらもスペースを広く取ってあるので、ゆったりと座って食事を楽しむ事ができます。
食べログより引用
こちらが店内の様子です。
カジュアルですが落ち着いた感じの店内ですね。
住宅地の中にも関わらずランチタイムには多くのお客さんでにぎわっています(満席になっている事も珍しくありません)。
「焼肉酒家 蘭」のメニュー
こちらがランチメニューです。
数量限定のランチセットと焼肉定食はとても人気で売り切れてしまう事が多いので、こちらを食べたい方はお早めに。
ちなみにランチタイムでも通常のメニューを注文する事ができます。
こちらが通常メニューです。
焼肉や1品料理の品揃えがとても豊富ですね。
数量限定のお得なセットメニューもありますよ。
本場韓国の味が楽しめる絶品のチゲ定食
焼肉屋さんなので焼肉定食、と行きたいところですが、今回は私オススメのモツチゲ定食をご紹介したいと思います。
こちらがモツチゲ定食です。
「チゲ」とは「鍋」の事で、魚介出汁の辛いスープに豆腐や野菜などの具材が入っている日本でも有名な韓国料理の一つですね。
「スンドゥブチゲ」という名前が有名なので、そちらで知っている方が多いかも知れません(ちなみにスンドゥブとは豆腐の事です)。
本場韓国でもチゲ定食にはお漬物が付いてくるのが定番で、こちらは浅漬けのキムチときゅうりの酢の物です。
こちらがモツチゲ。
スープがグツグツいっている状態で出てきます。
器もアツアツなので火傷に注意しましょう。
食べ方はもちろん自由ですが、せっかくなので今回は私流の食べ方をご紹介します。
まずはチゲをそのまま頂きます。
スープは唐辛子が入っていてけっこう辛めですが、辛さの中に魚介の旨さが凝縮されていて、熱くて辛いのに食べ出したら止まらないという感じ。
具材は豆腐、モツ、しめじ、玉ねぎ、青ネギ、ジャガイモなどが入っています。
モツ肉の脂の甘味とコクがたまりませんね。
続いてスプーンでご飯をスープに浸して頂きます。
旨辛のスープがご飯によく合います。
ご飯の方にスープをかけて食べる方法もありますが、私のオススメは断然こちら!
スープだけで頂くのとはまた違った美味しさが楽しめます。
続いて同じようにしてご飯と具材を一緒に頂きます。
モツや豆腐などの具材とご飯はもちろんよく合いますし、辛いスープがご飯の甘さを引き出しているので、相乗効果で美味しさが何倍にもなってる感じがします。
底の方には具材やスープの旨みが溜まっているので、これを残してしまうのはもったい無い!
という事で、最後に残ったスープに残ったご飯を全部入れて食べ尽くします(付け合わせのお漬物が残っていたらここに入れてもOK!)。
底の方で凝縮されている旨みをご飯が吸収していて、韓国風の雑炊のような感じですね。
これでチゲの美味しさを余す所なく味わう事ができますよ。
ぜひ一度試してみて下さい!
INFORMATION
焼肉酒家 蘭
- 西宮市樋之池町9-12 ファルコ夙川2F
- 0798-74-3550
- 11:30~14:30(L.O.14:00)日曜日はランチ営業なし
- 17:00~23:00(L.O.22:00)
- 月曜日 月曜祝日の場合は営業(翌火曜が休み)
- 阪急苦楽園口から徒歩20分