苦楽園｜センス抜群！ナチュラルワインとメキシコ料理を楽しめるワインバー

健康志向の方や環境配慮の観点から近年注目されているナチュラルワインをご存知ですか？

ナチュラルワインは、添加物、保存料、砂糖などを使用せず、自然への敬意を払って作られたワインです。

そんな環境にも身体にも優しいナチュラルワインと美味しいメキシコ料理を楽しめるワインバーが、今回ご紹介する「KOTTABOS」さんです。

川沿いにあるおしゃれなお店

阪急苦楽園口駅を夙川沿いに約500ｍ北へ向かうと、おしゃれなワインバ「KOTTABOS」さんが見えます。

この日は天気も良く、お店前のテラスも日差しを浴びて、居心地がよさそう。

お店の左前にも小さなメニュー表があるので、確認してからの入店もおすすめです。

フードメニューは990円～、ナチュラルワインは1210円～です。

フードメニューはアラカルトのみなので、ランチやがっつりご飯を食べに行くお店というよりは、美味しい料理に合うナチュラルワインを楽しみながらゆったりと過ごすワインバーです。

自然光がたっぷり入る明るい店内

お店を覗いていると「ご予約されていますか？」と店員さんが声を掛けて下さいました。

予約はしていなかったのですが、カウンター席は大丈夫と案内してくださいました。

テーブル席を使いたいときは、予約した方がいいかもしれません。

中に入るととても広々としていて驚きました。

4人掛けのテーブルが2セット、カウンターが5席。

木の優しいインテリアで、テーブルも大きめなので、ゆったりと過ごせる工夫がされているなと感じました。

緑も多く癒される空間です。

こだわりを感じるおしゃれなインテリアを見ているのも楽しいです。

扉も開放されていて、風通しもよく隙間から時折優しい風が入ってきていました。

「KOTTABOS」さんは入った瞬間からそのセンスをも堪能できる素敵なお店です。

ナチュラルワインは試飲してから注文できる

席に座ると、花瓶に生けてあったお花を飾って、おしぼりをセッティングしてくださいました。

女性なら特に嬉しくなるサービスですよね。

そして、紙のメニューを見せながらお料理の説明をしてくださいました。

フードの値段は900円～と1800円～と2種類に分かれています。

細かい金額は頼んだ料理によるようです。

私たちは

・ケサディジャ トルティジャ・アボカドチーズ

・パステル揚げタコス　豚チーズ

・タコのプラッチャ　タコのステーキ

の3品を頼みました。

料理の名前が難しい・・・・

注文した料理に合うワインを数種類選んでくださるので、それを試飲して選ぶ事ができるというシステムです。

私たちも3種類のナチュラルワインを飲み比べて、好みに合うものを選びました。

筆者はあまりワインに詳しくはないのですが、3種類とも全然味が違い香りも違うのがよく分かりました。

ワインってそのボトルもおしゃれですよね。

同じ白ワインでも、オレンジがかっていたりとその色の違いも楽しいです。　

ワインに合うメキシコ料理

そして、早速ワインに合う料理を提供してくださいました。

・ケサディジャ トルティジャ・アボカドチーズ

ケサディジャとはケサティーヤなどと呼ばれることもあるメキシコのサンドイッチのような料理のことを言います。

チーズを挟んで焼いた生地の上にアボカドがたっぷりのったお料理。

アボカドもチーズも大好きなのでとても美味しくてボリュームもあるので、これだけでも結構お腹が満たされました。

・パステル揚げタコス　豚チーズ

調べたところ、「パステル」とは、ブラジルの代表的な料理で、小麦粉ベースの生地にひき肉やチーズなどの具材を包み、油であげた食べ物のことをいうようです。

中にはお肉がたっぷり入っていて味はしっかりメキシカンなタコス。

カリッと揚がった生地がサクサクとしていて食べ応えもあります。

ハラペーニョがのっていて、ピリ辛な大人の味付けです。

シェフが「先ほどもチーズが入っていたので、こちらはどうしますか？」と聞いて下さり、少し変更してくださいました。

気遣いが嬉しい！

そして、「お料理待っていただく間こちらをどうぞ」とサービスして下さいました。

色鮮やかでさっぱりした味付けが、箸休めにもぴったりです。

・タコのプラッチャ　タコのステーキ

そして最後はタコのステーキ。

今までは名前から料理がなかなか想像できなかったんですが、こちらは名前の通りのタコのステーキ。

でも、想像を超えてくる大きさです。

厚みがしっかりとあるタコの足は切るのが大変なので、ギザギザのナイフを提供してくださいました。

しっかりとした肉厚のあるタコは充分な満足感があります。

添えられていたジャガイモも表面はサクサクとして、中はもっちりとしていてとても美味。

タコのプランチャはスペイン料理で、タコとじゃがいもとオリーブオイルの鉄板焼きを意味するそうです。

こちらも白ワインにとてもよく合う1品でした。

どの料理も想像以上にボリュームもあって美味しいので、ワインがどんどんすすみます。

コラボイベントなども多数。Instagramは要チェック

美味しい料理のお陰でワインがすすむので、もう1杯頂くことに。

今回も試飲させて頂き次の1杯を決めました。

店主さんとの会話も楽しく、お店の経緯や思いなどを聞きました。

以前は垂水の方で「KOTTABOS」という同じ名前のお店を10年以上経営されていてそうです。

そちらのお店も行ってみたかったなぁと思いました。

お水を頂いたのですが、こちらもセンスのいいボトルに入れて提供してくださいました。

何から何まで素敵で夢のようなひと時でした。

今回ご紹介した「KOTTABOS」さんは、ナチュラルワインに特化している点が珍しく、遠方から来られる方も多い人気店。

予約してから訪れるのがおすすめです。

他店とコラボされたりイベントも豊富なので、Instagramも要チェックですよ。

是非お店で素敵な時間を過ごしてみて下さいね。

INFORMATION

KOTTABOS（コッタボス）

• 兵庫県西宮市北名次町15-11
• 0798-23-4120
• 8:00～19:00
• 金曜日、ほか不定休
• 阪急「苦楽園口駅」から約499m
• https://www.instagram.com/kottabos_/