今津｜オシャレなカフェ＆バーで黒毛和牛を使った本格的なハヤシライス！

　人間は、体質や好き嫌いなどで行動が制限されることが多々あります。例えば、筆者はタバコを吸いません。なので基本的には「喫煙室」に入れません。サラリーマン時代に同僚がよく喫煙室に休憩しに行くのをうらやましく思い、そこで生まれる喫煙者同士のコミュニケーションにも憧れを抱いていました。

　そして筆者はお酒が飲めません。居酒屋などはガッツリした食事が出るのでまだいいのですが、オシャレなバーともなると話は別です。そして、あの大人の雰囲気にあふれるオシャレな空間にも憧れを抱いていました。見知らぬ2人がそこで出会い、語り合い、やがて深い関係性を築いていく…。そんなロマンティックな空間を思い描いていたのです。

　実際、若かりし頃に意を決し、一度だけバーに行ったことがありました。が、気合を入れすぎて開店と同時に行ってしまい、結局バーテンダーと2人で気まずい時間だけが流れていったことを思い出します。ポテトでおなかがいっぱいになって帰ったっけなぁ…。

　…さて、自分語りをしてしまいましたが、お酒が飲めない人にとってあこがれの場所であるバー。そんなオシャレなバーでランチがいただけると風の便りに聞いたので、さっそくお邪魔してきました。

　今回は、阪神今津駅の近くにお店を構える「hanahana HANARE」さんをご紹介します。

阪神今津駅から徒歩 1分の好立地！

　お店は阪神今津駅から南へ徒歩 1分の好立地！黒を基調としたオシャレな外装なのでわかりやすいと思います。筆者がお邪魔したのは平日の12時半頃でしたが…

　お店の前にはランチメニューの案内が出ていました。

　「黒毛和牛焼肉定食」「ハンバーグ定食」「特製牛すじカレーライス」をはじめ、パスタセットやピザセットなど多彩なメニューがそろっています。「など」と書いてあるところも魅力的。ほかにもメニューがあるんだろうか…。

　店内の様子がわからないのでアレですが、さっそく憧れのバーへ入ってみましょう！

　…店内はまさにオシャレなバー！お昼時なのでランチを楽しまれているお客さんもいらっしゃいました。そして、憧れのカウンターが空いていたので端に腰掛けます。

　あー、いいですね。まさにこの感じ！これぞバーです。

　今の若い人とは感覚が違うかもしれませんが、このカウンターの向こうからグラスがスーッと流れてきたり、「あちらのお客様からです」とか言いながらグラスが出てくるんですよね。…いや、もう妄想はやめておきましょう。

　ランチメニューです。

　お店の外に出ていたメニューよりはるかに多い品数に驚き！「黒毛和牛ローストビーフ丼」なんか絶対うまいやつでしょ。「エビフライとクリームコロッケ定食」も気になる…。

　今回もかなり悩みましたが、黒毛和牛を使った「ハヤシライス」をお願いしました。本当はもっとガッツリいきたかったんですが、純粋に「ハヤシライスが食べたい！」と体が欲していたのです。

　しかし、本当にかっこいいお店です。ウイスキーのボトルがズラッと並んでいる姿は壮観ですね。書かれているメニューを見ると「hanahana HANARE」さんはバーでありながら本格的なお料理も出されているようです。これは期待大！…と思っているとハヤシライスが運ばれてきました！

見た目はシンプルながら実に奥深いハヤシライス！

　おぉ！これは美しい！

　見た目はシンプルなハヤシライスですが、実にいい香りがしますね。ではさっそくいただきましょう！

　まずはスープから。

　…ごめんなさい。正直なところ、よく見かける普通のスープだと思っていましたが、これは本格的！口に含んだ瞬間に強めのガーリックの風味が口いっぱいに広がります。ベースはコンソメだと思いますが、全体的にパンチのある味わい。それでいて、具材に千切り状の玉ねぎが入っているのでアッサリと飲める、なんとも考えられた本格的なスープです。

　いやぁ、これはうまい。どちらかと言えば口直しではなく、メインの味わいを加速させるようなスープですね。恐れ入りました！