月刊ニシマグ通信 2024年6月号

2024年6月に公開された記事の中から、特に人気だった記事を厳選してお届け！
普段からニシマグを見ていただいている方も、そうでない方も、これさえ見ておけば話題の記事が網羅できますよ〜！

今津｜甲子園口から移転してきた鮮魚のお店！おすすめネタを使った平日限定の海鮮丼も！

甲子園口ほんわか商店街の中に「サカナゴコロ」という鮮魚のお店がありました。

新鮮な魚介類はもちろんその魚介類を使ったお寿司なども販売していたお店だったのですが、2023年10月にそちらのお店は閉店となり、2024年4月に今津に移転して新たにオープンしています。

阪急今津駅の北出口を出てそのまま東に少し行った所にあります。青い外壁と目新しい看板が目印です。

お店に入ると真ん中に大きな冷蔵のショーケースがあり、その中には新鮮な魚介類がぎっしり並んでいます。

生魚やお刺身だけでなく、煮物などの調理済みの商品もいくつかあります。

今日の目当ては平日限定の海鮮丼。

せっかくなので2個買って帰る事にしました。

上のお皿にはネタが入っていて、その下にはご飯が入っています。

では早速ご飯の上にネタを乗せましょう。

ネタは丼によって様々なのですが、今回買ってきたのはマグロ、ネギトロ、タコ、イクラと、銀色の皮の魚（太刀魚でしょうか）、薄ピンクの白身魚（こちらは金目鯛かな）などのお造りです。

どのお刺身もまず歯応えが良いですね。
白身魚が数種類入っていますがどれもプリプリの食感。

魚の旨味や白身魚特有の甘味が感じられます。
タコにもしっかりとした弾力と旨味が。

ネタが新鮮なのはもちろん、調理や管理にも気を配っている事がよく分かります。

まるで一口ごとに高級な握り寿司を一貫ずつ食べているような感覚。
そう考えるとこの丼が600円というのは破格の安さだと思います。

今回は平日限定の丼を買って帰りましたが、丼以外にも煮物や南蛮漬けなどの調理済みの商品があるので、買って帰ってそのままおかずにする事もできます。

もちろん丸のままの鮮魚や切り身、お刺身なども豊富なので、魚介類を買う時にはぜひ一度立ち寄ってみて下さい。

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JR西宮｜新しくオープンしたこだわりコーヒーのお店！なんとコーヒー入りのわらび餅も！

JR西宮駅から福祉センター筋を南に少し行った所に新しいお店がオープンしていました。

元々アメリカ料理の「KJ’s Kitchen」というお店があった場所なのですが、今度は「YAMAUCHI COFFEE」というコーヒーのお店が出来たようです。

こちらがお店の外観。

少し分かりにくいのですが、「雪月菓」というお菓子屋さんの2階にあります。

階段をあがりお店に入ると気さくなご主人が出迎えてくれました。

店内には椅子とカウンターだけがあって、カウンターの上に商品が並んでいます。

店内やカウンターの上には様々なコーヒー用品や売り物のコーヒー豆、パウンドケーキなどが並んでいます。
内装は極めてシンプルで、コーヒーの事だけ考えて欲しいというご主人の思いが表れているようです。

まだオープンしたばかりという事で、こちらが暫定のメニュー表です。

コーヒー豆は各地の最上級の豆を生のまま仕入れ、お店で焙煎しているそう。

今回はどうしても気になっていた「黒いわらび餅」と「本日の珈琲」をホットでを注文。

コーヒーは基本的には飲みやすくする為に少し薄めに淹れるそうですが、濃いめにしてもらう事も可能です。

という事で今回は濃いめにしてもらいました。

こちらはコーヒー入りのわらび餅でお店でわらび粉から作っているそう。

わらび餅はとても滑らかな舌触りで、ほのかにコーヒーの香りが。

きな粉、黒蜜とともにコーヒー豆がかかっているのが歯応えや香りのアクセントになっていて、新感覚のわらび餅ですね。

もちろんコーヒーとの相性は抜群です。

コーヒーは苦味やコク、香りのバランスが良く飲みやすい印象。

豆の選定はもちろん、煎り方、挽き方、淹れ方全てにこだわりを感じるとても美味しいコーヒー。

コーヒー好きの私にとっては至福のひとときを楽しむ事が出来ました。

コーヒー好きの方は是非一度立ち寄ってみて下さい。

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西宮北口｜小説にも登場するピアノバー！現在はマスター自慢のおでんのお店に！

2021年に公開された西宮を舞台にした映画「にしきたショパン」の原作の小説に登場するピアノバー「おでんでん」をご紹介。

バーのモデルにもなった「トップウィン」というピアノバーだったのですが、現在はピアノバーの形態のまま「おでんでん」というおでんのお店になっています。

阪急西宮北口駅の北西側、飲食店が多く立ち並ぶエリアにお店があります。

「桜咲くころ」の隣にビルの入り口があり、この階段を上った2階にお店があります。

内装は木目調で落ち着いてお酒が楽しめるバーといった感じ。

そしてピアノバーという事で店内には大きなグランドピアノも。

このグランドピアノ、なんとスタインウェイだそうです

マスターに一杯奢るとピアノを弾いてくれたりします。

元々県西のピアノの先生ですからもちろんすご腕。

ちなみにお客さんが弾く事もできるようです。

さて料理の注文ですが、おでんのお店ですからやっぱりおでんを頂こうと思います。

お得なセットメニューがあるので、その中から「得々セット」を注文しました。

これだけの盛り合わせで1,000円ですからかなりお得です。

色んな練り物を一緒に煮ているので色んな魚の出汁が出ていて、おでん全体の味に深みが出ていてとっても美味しいです。

ピアノの演奏を聴きながら美味しいおでんを食べているとお酒がどんどん進んでしまいます。

一杯飲むだけのつもりがついついたくさん飲んでしまいましたが、それだけ美味しいおでんの数々と心地よいピアノの音色を楽しむ事ができた、最高のひと時になりました。

ピアノの音色を楽しみながらちょっと一杯飲みたい時でも、晩ごはんを食べながら晩酌したい時など、ぜひ一度立ち寄ってみて下さい。

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西宮北口｜小説にも登場するピアノバー！現在はマスター自慢のおでんのお店に！

西宮北口｜濃厚なバターの香りが◎！本当においしくて安いマフィン専門店！

おしゃれなカフェで、ベーコンや目玉焼きなどと一緒に朝食メニューになっているイングリッシュ・マフィン。

そんなマフィンを専門に出すお店「SAN SAN POIRE（サンサンポアール）」さんが、西宮北口周辺にオープンしたと風の便りに聞いたのでさっそくお邪魔してきました。

お店は、阪急「西宮北口駅」から西へ徒歩 7分。今津西線沿いにあります。

　お店の前に駐車スペースがあるので、遠くからはちょっとわかりにくいですが、「セブン-イレブン 西宮南昭和町店」さんのすぐ近くです。

　兵庫県産の小麦粉や鹿児島県産の粗糖など国産素材にこだわった、手作りマフィンのテイクアウト専門店です。

店内には「バターリッチマフィン」「完熟バナナマフィン」「チョコレートマフィン」の 3種類！

それぞれレギュラーサイズとプチサイズが用意されています。しかも安い！

ちょっと悩みましたが、全種類食べてみたいので、それぞれのプチサイズを1つずつ購入させていただきました。

　濃厚なバターの香りとうまみが感じられる王道のマフィン。

　ふんわりやわらかな食感ながら、ほどよいしっとり感があります。

　コーヒーや紅茶が飲みたくなる上品なお味。いやぁ、これは本当にうまい！

チョコレートマフィンもココアやチョコレートのおいしさを強く感じるものの、甘さ控えめな上品な味わいに仕上がっています。

本当においしいマフィンがお値打ち価格で購入できるお店ですので、ぜひ足を運んでみてください！

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今月のニシマグ通信は・・？

さて、今月のニシマグ通信はいかがでしたでしょうか？ 今後も毎月更新していきますので、ぜひ月刊ニシマグ通信をチェックしてくださいね♪