山口町｜中毒性バツグン！どこにも負けない豚骨ラーメンのお店がここにあるっ

「あぁ今日はがっつりラーメン食べたいなあ」

そんな日もありますよね？

私といえば、学生の頃はラーメン中毒と言えるほど、しょっちゅう通っていた近所のラーメン屋さん。

ラーメンは、年を重ねてくると控えた方がいいとは分かりつつも、たまに無性に食べたくなりますよね。

西宮市山口町に、強烈な豚骨臭がクセになる、博多ラーメンの人気店があるのです。

その名も「しぇからしか（西宮北店）」。

西宮でドライブ途中の本格博多ラーメンと言えばここでしょう！今回は、ランチにしぇからしかへお邪魔しました。

R176沿いの大通り｜駐車場完備

しぇからしかは、国道176号線沿いにあるので、車やバイクでのアクセスは抜群です。西宮北ICもすぐ近くなので、遠方から高速道路を使っての来店もスムーズかと思います。

電車では、最寄駅は神戸電鉄田尾寺駅ですが、徒歩だと20分以上かかるので要注意。

私は、晴れた休日、自転車でお伺いしました！

自転車でカロリーを消費したので、しぇからしかはご褒美ということにします♪

しぇからしかの歴史

お店に入る前に、少ししぇからしかの歴史をご紹介します。

しぇからしかは、代表の松村さんが1999年に仁川本店をオープンしたことから始まりました。

松村さんは、博多生まれの博多育ちということで、どこにも負けない博多ラーメンを関西に広めるという強い思いがあって創業したそうです。

そして、どうすればもっと美味しくなるかを、常に研究しています。

こういった飽くなき探究心が、関西で長年愛されている秘訣なのでしょうね。

西宮北店は2013年オープン

しぇからしかの西宮北店は、2013年にオープンしました。

現在は、兵庫・大阪に5店舗展開していて、根強いしぇからしかファンがいます。

ちなみに、私の友人もしぇからしかが大好きです。笑

さて、では豚骨ラーメンを食べにいざ入店！

食券制度＆お水はセルフ

店内に入った瞬間、強烈な豚骨臭がします！

一気にメガネが曇りました。笑　この熱気はすごい。

注文は食券制度です。そして、お水はセルフサービス。

また、厨房を囲うようにズラーっとカウンターだけの席が15席ほどあります。

徹底的に効率化された店内に、飲食店経営の真髄を学んだ気がしました。

さて、入店は2時過ぎということもあったのか、お店は一人で切り盛りされていました。非常に手際がよく、ラーメン作りのプロフェッショナルを感じます。

ラーメン（680円）

待つこと5分ほど。

到着しました！ラーメン（680円）です。

しぇからしかといえば、シンプルな王道ラーメンでしょう。さて、お味は。

うん、濃厚な豚骨スープにストレートの細麺がよく合います。これぞ王道の博多ラーメン！

きくらげやネギが、ラーメンの味を引き立ててくれます♪

いやー、どんどん箸が進みます＾＾

紅しょうがやゴマはテーブルに置いてあるので、お好みで。

紅しょうがの酸っぱさと、ゴマの風味が味変にピッタリですね。

ご馳走様でした！

中毒性があるラーメンを食べたきゃ「しぇからしか」で決まり

この記事を執筆している最中に、すでにしぇからしかに行きたい自分がいます・・・笑

恐ろしい中毒性です。

においが強烈なので、デートや仕事前に行くのは控えましょう。笑

次回はニンニクラーメンや、チャーシューメンにも挑戦してみたいですね。

おすすめのお店なので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね♪