![八百屋](https://nishimag.com/wp/wp-content/uploads/2022/03/IMG_4917.jpeg)
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GOURMET
2022.03.26 2022/03/22
なかさん
苦楽園口|八百屋では岡山産の朝取れ・レアな野菜が手に入る!
「苦楽園で新鮮な野菜ってどこで買える?」
「いつものメニューに飽きてきたし、ちょっと変わった食材で料理したいな」
そんな時におすすめなのが、苦楽園にあります八百屋(八百屋という名前の八百屋さん)。
晴れの国、岡山から、毎朝新鮮な野菜が届き、普通のスーパーではなかなかお目にかかれないレアな食材もあります。
フラッと立ち寄るだけでもきっと新しい発見があるはず。
阪急苦楽園口 徒歩7分
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八百屋は、阪急苦楽園口の西口から徒歩7分の立地にあります。
平坦な道のりなので、お買い物ついでにフラッと立ち寄れるのがうれしいところ。
旬の野菜を中心に、珍しい野菜がたくさんあるようなので、早くも期待大です!
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青色の牛さんのバイクが目印です。
オブジェではなく、実際に乗って走れそうな感じがします。街中で走っているのを見かけたら、真っ先に八百屋のバイクだとわかりますね^^
お野菜を中心にたまご、豆腐、岩塩も豊富
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店内はお野菜を中心に、たまご、豆腐、岩塩も豊富に揃っています。
野菜は普段あまりスーパーで見ないような珍しい種類のものが多くあるので、見ているだけで新しい発見があります!
「イタリアン菜花」とか、あまり見たことなかったので、どうやって調理するのかな?とワクワクしてきますね^^
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葉物も充実。
これだけ種類が豊富だと、献立を立てるにも色々なアイデアが出てきます。
ついつい沢山買ってしまいそうです◎
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ローズマリーや、アイスプラントとかも珍しい!調べながら料理をすることで、レパートリーが増えそうです◎
愛のあふれた手書きのPOPがGood!
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店内にはいくつか手書きのPOPがあり、お店の人の愛を感じます◎
菊芋とか、最近まで知りませんでしたが、生でも食べられるんですよ。
八百屋をきっかけに料理通になりそうです。
奥は岩塩やお米や岩塩も
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店内奥のレジ前には、お米は化粧品なども置いてあります。
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それぞれ大手のスーパーやドラッグストアではあまりお目にかかれないので、オーナーさんのこだわりを感じられます◎
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特徴的なのが、店内奥には岩塩がゴロゴロと並んでいること。
ここでは、岩塩の量り売りをおこなっています。
「塩を制するものは料理を制する」と思うほど、わたし個人としては塩を重要視しています。笑
良質な塩は、料理の味を引き立たせてくれます。岩塩もいくつか種類があるので、店員さんに相談しながら選んでみるのもいいでしょう。
八百屋で珍しい野菜を買ってきたので料理してみた(してもらった)
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普段あまりスーパーではみられない「イタリアン菜花」「ケール」「菊芋」の3種類を購入。農薬不使用なので、安心して食べられますね◎
食材を買ったはいいものの、普段料理はあまりしないので、妻にお願いしました。笑
イタリアン菜花のおひたし
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まずはイタリアン菜花のおひたしから。
うん、菜花のみずみずしい!鮮度の良さを感じます。菜花は醤油ベースの味付けがよく合いますね。
こちらは若干の苦味があるので、大人の味わいといえるでしょう。
菊芋チップス
写真を撮り忘れたのが悔やまれるのですが、菊芋はチップスにすると最高に美味しかったです!
食物繊維がたっぷりでヘルシーなのが嬉しいところ。
ちなみに、菊芋は生でも美味しく食べられます。薄くスライスして、サラダに入れるとシャキシャキして良い食感です◎
ケールはスムージーに
ケールはりんご、ハチミツを混ぜてスムージーにすると美味しくいただけました!食欲のない朝でもゴクゴク飲めました♪
買って1〜2日ほどで鮮度が高いうちに使い切ることをオススメします◎
岡山産の新鮮朝取れ・レアな野菜なら八百屋へGO
八百屋では、今回紹介しきれなかった珍しくて新鮮な野菜がたくさんあります。
立ち寄るとついつい買い過ぎてしまうほど、魅力的な野菜がいっぱいでした。
季節によって旬の野菜が違うので、ちょくちょく顔を出すと毎回違った顔を見せてくれるでしょう◎
また苦楽園に伺った際は、買い物バッグを持ってガッツリ買って帰ろうと思います^^
ではでは!
INFORMATION
八百屋
- 〒662-0078 兵庫県西宮市菊谷町13−20
- 0798-70-8080
- 13:00~19:00
- 日曜日・月曜日
- http://www.yaoya.link/