GOURMET
2023.06.19
センター
西宮北口|ほのかな洋酒がクセになる、まさに絶品のシュークリーム!
西宮市の中心駅のひとつ、西宮北口駅。南側には「阪急西宮ガーデンズ」や「兵庫県立芸術文化センター」など、西宮市を代表する施設が並び、駅の北側には「アクタ西宮」、その奥には「甲風園」「昭和園」といった高級邸宅街が広がっています。
「アクタ西宮」の北側には、西宮を代表する洋菓子店「パティシエ エイジニッタ」さんがありますが、そのほかにも洋菓子の名店があるのをご存じでしょうか。
今回は「patisserie KATAOKA (パティスリー カタオカ)」さんをご紹介します。
住宅街の中にある白い一軒家のパティスリー
お店は、阪急西宮北口駅から北東へ徒歩 6分、アクタ西宮から見ても北東の方向にあります。近くには「天ぷら専門店 多から」さん、「ケーキハウス ソレッラ」さんのある場所です。
住宅街の細い道に面しているので、ちょっと見つけにくいお店です。アクタ西宮東館の北東には「クローバー薬局」さんがあり、お店を挟むように 2本の道が北へのびているのですが、そのうち車が通れない東側の道を北上していくと、左手にお店が見えてきます。
白をベースにした、モダンで清潔感のある一軒家のパティスリーなので、近くまでくればすぐわかると思います。
店内は撮影禁止なので、写真は撮れませんでしたが、ガラスの向こうにのぞくショーケースの中には、色とりどりのケーキやタルトが並んでいました。ロールケーキやプリン、スフレチーズケーキなど、どれもおいしそう。入り口右のスペースにはさまざまな焼き菓子も用意されています。
筆者がお邪魔したのは日曜日の15時前。既に売り切れてしまっている商品もあったので、お店の方に何が人気ですかとお聞きしたところ、特に人気のある商品はもう売り切れてしまっていました。なので、特においしそうだと感じた商品をいくつか購入させていただきました。
見た目にも美しいスイーツたち
今回購入したのはこちら。「オレンジのタルト」(税込460円)と「シュークリーム」(税込230円)! 見た目も美しいので食欲が刺激されますね。
まずは見た目もさわやかな「オレンジのタルト」からいただきます!
新鮮さを感じる香り高いオレンジを、優しく甘いカスタードクリームが包み込みます。土台のタルトは想像以上にしっかりしていて、土台だけでもおいしく仕上げられているので、違った食感と味わいが楽しめます。上に乗っている小さなチョコ菓子のサクッとした食感が、小気味よいアクセントに。これはうまい! コーヒーにも紅茶にも合う逸品です。
続いて「シュークリーム」。もう見た目からうまそうです。
横から見るとこのボリューム。たっぷりとクリームが詰まっているのがわかりますね。
まず、ザクッとした食感に驚きます。これはシュー皮の表面にアーモンドがまぶしてあるため。それに続いて想像以上にクリームがたっぷり入っていることにも驚かされます。
半分にしてみるとよくわかりますが、本当にギッシリとクリームが詰まっています。
カスタードを感じる生クリームですが、あっさりとしていて、それでいて洋酒のほのかな香りを感じます。筆者はお酒がまったくダメですが、気になるレベルではなく、逆に食欲を刺激します。
味わいはあっさりとしていてペロリと食べられるのに、洋酒の香りが濃厚なイメージを演出する不思議でおいしい新感覚のシュークリーム。これはクセになるうまさ! 思い出すだけで、また食べたくなってきました…。
あっ! この子たちも購入したことをすっかり忘れていました。お店で見かけてついつい購入してしまった「ほのぼのクッキー」(税込195円)。
甘さ控えめのベーシックなクッキーですが、それぞれが宝物のように抱えているザラメが、違った食感とほのかな甘さを生んでいます。これもサクッと食べられるので、テレワーク中に小腹が減った時やおやつにもピッタリ。かわいい見た目に癒やされながらリフレッシュできること間違いなしです!
ぜひショーケースを見てほしいお店
今回は、阪急西宮北口駅から北東へ徒歩 6分のところにある「patisserie KATAOKA」さんをご紹介しました。
店内の撮影はできませんが、公式Instagramにはかわいい商品がたくさんアップされています。今回はご紹介できませんでしたが、店内にもかわいい商品がたくさん並んでいますので、ぜひ足を運んでみてください!
ショーケースには、クロワッサンのような商品も並んでいましたので、次回はそちらを購入してみたいと思います!
INFORMATION
patisserie KATAOKA (パティスリー カタオカ)
- 〒663-8032 兵庫県西宮市高木西町 9-11
- 0798-65-6607
- 平日・祝日 : 12:00-18:00 土・日曜 : 11:00-18:00
- 火、水曜日
- 阪急西宮北口駅から徒歩 6分
- https://www.instagram.com/patisseriekataoka200711.07/