甲陽園｜寒い時も暑い時もこれ！花椒がシビれる「四川マーボー豆腐」

　甲陽園は、同じく西宮市内にある甲子園、昭和園、甲風園、甲東園、苦楽園、香櫨園と合わせて「西宮七園」と呼ばれる高級邸宅街。阪急甲陽園駅の周辺には大きなビルなどもなく、落ち着いた雰囲気のある街並みが広がっています。

　そんな阪急甲陽園駅周辺に、お店を探しにやってきた筆者でしたが…そのミッションは駅の改札を出た瞬間に終わってしまいました。

　今回は阪急甲陽園駅の改札の真ん前にある「中華料理香陽縁」さんをご紹介します。

阪急甲陽園から徒歩数秒の好立地！

　お店は、阪急甲陽園駅の改札口を出てすぐ、本当に目の前にあります。徒歩にして数秒なので迷いようがありません。「喫茶凰陽」さん、「おすましプーちゃんカフェ」さんも近くにあります。

　「中華料理香陽縁」さんは2018年にオープンされた中華料理店で、四川料理をはじめとする中華料理を提供されているお店です。

　阪急甲陽園駅の真ん前という好立地にもかかわらず「お気軽中華」と書かれているだけあって、お値段もリーズナブル。阪急甲陽園駅周辺は意外に食べるところも少ないので、お昼時はけっこうなお客さんになるのではないでしょうか。

　筆者がお邪魔したのは平日の開店直後。お店の前には「お昼のサービスランチ」の看板が出ていました。お昼もかなりのバリエーションが楽しめそうです。さっそく店内に入ってみましょう！

　店内はいかにも中華料理店といった雰囲気。アットホームな感じも気持ちを落ち着かせてくれます。中国語が達者なお店の方がメニューを持ってきてくださいました。

　お昼はセットメニューのみのようですが、かなりの数が用意されています。

　「お昼のサービスランチ」は 4種類。恥ずかしながら聞いたことがなかったので調べてみたところ、四川風の揚げ物というのは唐辛子や山椒の入ったピリ辛の揚げ物のようです。それぞれにサラダ、炒め物、ザーサイ、ライス、スープが付きます。

　ほかにもラーメンや担々麺にミニ炒飯が付いたセットも用意されています。なかなか豊富なセットメニューだなと思っていたところ…

　なんと裏面にもメニューが！

　「お昼のサービスランチ」以外のセットメニューは、全て麺類とのセットのようです。うーん、どれもそそられるなぁ。

　今回もかなり悩みましたが、四川料理といえば真っ先に思いつく「四川マーボー豆腐」のサービスランチをお願いしました。

　開店してすぐの時間だったので店内には筆者のみ。静かな店内に中国語と何かを揚げる油の音が心地よく響きます。…ん？でも揚げ物は付いてないはずなんだけどな。予約されているオードブルか何かがあるのかな…と思っているとサービスランチが到着しました！

花椒のシビれるうまさがたまらない「四川マーボー豆腐」！

　おぉ！これはおいしそう！マーボー豆腐から放たれる花椒の香りがたまらない！この香りがむきだしの食欲を刺激するのでさっそくいただきましょう！

　まずはメインのマーボー豆腐から。早く食べたい気持ちが抑えきれません。

　刺激的な香りはこの花椒から。刺激的な辛さとシビレを感じる不思議な香辛料です。食べ過ぎると、食後に飲むドリンクまで爽快な味になってしまうのでご注意を！

　せっかくなので花椒の入った部分からいただきましょう！

　トロッとした豆腐の食感とひき肉のうまみ、その後に甘辛い味わい、そして花椒の風味と刺激的な辛さがうまみを増幅させます。これはうまい！辛いけどもう一口、もう一口と食べたくなる味！

　こうなると黙っていないのがご飯。マーボー豆腐の刺激的なうまさにガンガン減っていきます！

　一緒に食べると結局同じことなんですが、テンションが上がるとやってしまうオン・ザ・ライス！これも最高！

　テンションが上がってしまったので、小鉢で一旦落ち着きましょう。

　サラダです。千切りキャベツと思いきや、よく見るとキュウリの千切りやトマトも入っているので、新鮮さに加えて異なる食感や風味が楽しめます。脂っぽい中華料理にはなくてはならない存在。少しずついただきましょう。

　ザーサイ。これにもキュウリが入っていて違った食感が楽しめます。ほどよい味付けなので、箸休めにちょうどいい一品。これもうまい。

　おー、これは唐揚げ！さっきの油の音はこれか！メニューには「炒め物」とあったので、かなりお得な感じがします。

　しかもうまい！外はサクッと中はやわらかく、ジュワッと鶏肉のうまみがあふれ出ます。これもご飯がガンガン進む！

　スープです。とろみがあり、たまご、えのきの刻んだものが入っています。ふかひれスープのような感じですが、優しい味付けなので、マーボー豆腐でしびれた舌を癒やしてくれます。総合力の高いランチですね！

　おいしかったです！ごちそうさまでした！

　筆者の胃袋力は回転寿司10皿分弱ですが「中華料理香陽縁」さんの「四川マーボー豆腐」のサービスランチをいただくと、ちょうどいい感じです。けっこうなボリュームの四川マーボー豆腐に加え、唐揚げが 2つも入っていたので満足感がありました。小鉢の内容は毎回変わると思いますが、十分なボリュームだと思います。これだけのボリュームと味でこの値段は安い！