GOURMET
2023.04.10 2023/04/13
篠田生米
阪神西宮|ヱビスとからあげのやさしい組み合わせ★逸品グランプリ2023★
からあげ×ビールは王道の組み合わせ(だと思ってます)。それが“美味しいビール”と“美味しいから揚げ”だったら……。
そんな約束されたマリアージュを楽しめるのがココ、「 TORIKARA STAND(トリカラスタンド)」さん。日本唐揚協会が主催する「からあげグランプリ」で幾度も金賞を受賞しているお店が、「西宮の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」に参加してくれました。
ヱビスビールの味わいに合わせた料理をペアリングするフードラリーイベント「西宮の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」は、2023年4月25日から5月7日の期間に、スタンプラリー形式でお店をまわっていただき、「一番ヱビスビールに合う逸品」を皆さんの投票で決定します!
以前ニシマグでも紹介させていただきましたので、お店の雰囲気や詳細は以下をご覧ください。
お店自慢の「やさしいからあげ」をヱビスビールで
逸品グランプリのメニューは、お店自慢の「やさしいからあげ」の盛り合わせ。盛り合わせの内容は日替わりで、その日によって提供される部位が異なるのでお楽しみに!
お店自慢のからあげが、ヱビスビール中瓶とのセットでお得に楽しめます(1,400円税込)。
新鮮な素材を使い、手間暇かけて作られる TORIKARA STANDさんのからあげは、驚くほどジューシーでやわらかいのが特徴。
漬け込みダレにはこれまた新鮮な香味野菜とハーブ、ブイヨンなどが使われているそう。食べ応えがあるのにとっても上品な味わいで、どことなくフレンチな雰囲気があります。
揚げ油もこだわりがあり、身体に優しい油を使用しているとのこと。しつこさも全くなく、ついつい箸が伸びる美味しさです。
そのままでも抜群に美味しいのですが、テーブルにある塩をつけて食べるのもオススメ!フランス産ゲレンデ塩がやさしいからあげをもっとやさしく、もっと味わい深くしてくれます。
そんな肉汁とやさしさ溢れるからあげをヱビスビールで流し込む。考えただけでもう……。
……これ以上説明いる?
逸品グランプリは4/25~5/7開催!
TORIKARA STANDさんも参加する「西宮の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」は2023年4月25日から5月7日までの開催です。本イベントはヱビスビールの販売元サッポロビールとニシマグによるイベント。えべっさんとヱビスビールのご縁で西宮を盛り上げていきましょう。
本記事内のメニューはイベント開催期間中に TORIKARA STANDにて提供されます。他のお店とのスタンプラリーなどもご用意していますので、是非お気軽にご参加ください。
INFORMATION
TORIKARA STAND
- 〒662-0856 兵庫県西宮市城ケ堀町6-15
- 0798-22-5277
- 11:30〜14:30 (逸品の提供時間は夜のみ)
- 18:00〜23:00
- 不定休
- 阪神電車「西宮駅」から徒歩約10分
- https://www.instagram.com/torikara_stand/