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鳴尾|レトロで懐かしい雰囲気も◎! スープまでうまい本格的な町中華!

 飲食店チェーンでは、老若男女問わずに楽しめる味付けがベースになっていることもあり、いい意味で安定した味わいが楽しめます。

 その点、独自の調理法が主体の個人経営の飲食店には、「自分の舌に合うかわからない」という不安と「まだ自分の知らない何かが体験できるかもしれない」という期待の2面性があり、ワクワク感をかきたてます。

 さらに、そのお店が中華料理店だった場合、なぜかはわかりませんがワクワク感は倍増するのです。そして、筆者は信じています。そのワクワクが集約されたものこそが「町中華」という言葉であると。

 今回も、まだ見ぬワクワクを求め、西宮市で長くお店を構えておられる「中華料理 大力」さんにお邪魔してきました。

阪神鳴尾・武庫川女子大前駅から徒歩すぐ!

 お店は、阪神鳴尾・武庫川女子大前駅から西へ徒歩 4分、阪神高速の高架沿いにあります。まだ暑いからなのか「すだれ」がかかっていて、見るからに涼しげです。

 筆者がお邪魔したのは平日の11時半頃。お店の外にはセットメニューや定食の案内が出ていました。昔懐かしい食品サンプルのディスプレイにも雰囲気を感じます。いやぁ、中華料理店には人をワクワクさせる何かがありますね。さっそくお店の中へ入ってみましょう!

 お店の中はまさに町中華。赤いテーブルと中華鍋を叩くカンカンという音が空腹を強く刺激します。今、この音以上の調味料など考えられない気持ちにさえなります。おなかが鳴ってしまいそうなので、さっそくメニューを見ていきましょう!

 こちらは定食メニュー。

 「八宝菜定食」「酢豚定食」「からあげ定食」など、文字だけで視覚から胃袋を刺激するメニューが並びます。「ヤキメシ小」と単品のセットにするとちょっと安くセットメニューにできるところもありがたい。

 この「からあげ」「ギョーザ」「酢豚」「瓶ビール大」の「ビールセット」はかなりイケてますね。アテがものすごくしっかりしているところがすごい。筆者はお酒が飲めないのでアレですが、飲める人にとっては最高のセットですね! お昼からいっちゃってください!

 こちらは単品メニュー。

 かなり豊富にそろっています。「エビのケチャップ煮」とかうまそう。「からあげ」「大エビ天」「春巻」の「盛り合わせ」とかもイケてますね。あと麺類も安い。「ラーメン」430円、「天津麺」530円はなかなかお目にかかれません。「アゲソバ」も絶対うまいよ。

 今回もかなり悩みましたが、天啓が来たので「ブタ天定食」をお願いしました。できあがるまでテレビでも見ながら時間を潰します。

 おっと、ドリンクメニューもありました。

 生ビールもあるんですね! 紹興酒も! コーラとかのソフトドリンクが安いところも嬉しい。最近ではチューハイの方がソフトドリンクよりも安いお店もありますもんね。お酒がダメな人にとってはありがたい。

 しかし、本当にいい雰囲気のお店です。来たことないのに懐かしい。赤いテーブルがそうさせるのか、はたまたカンカンといい音を鳴らし続けている中華鍋がそうさせるのか…。とか思っていると料理が運ばれてきました!

スープまでうまい! 本格的な中華定食!

 はわー! これは素晴らしい! 色合いも美しいですね。

 例によってライスは少なめにしてもらいましたが、それでも十分なボリュームです!

 揚げたてのブタ天の香りが胃袋を直接刺激するのでさっそくいただきましょう!

 まずはブタ天から。まだ食べてもいないのにジューシーさを感じます。

 これですよ、これ。この中華料理独特の衣! 和食の天ぷらでもなく、イタリアンのフリットでもなく、どちらかといえばからあげに近い中華の天ぷら。もうおいしいですがいただきます!

 おー! これだ! いろいろ説明したいところですが、もう単純にうまい!

 外はカリッと、というよりもふんわりと揚げられていて、中の豚肉もやわらかい。ジュワッと肉汁があふれる感じではありませんが、豚肉本来の甘さやうまみが存分に感じられます。お皿に付いている塩コショウを少しつければ、さらに味の輪郭が際立ちます。

 そして…チャーシュー。メニューに出てもいないのに登場するサプライズゲスト!

 しかもうまい! しっかりした味わいでありながら、薄くカットされているのでしつこくなく、キャベツやライスとの相性も抜群! これはお得!

 お次は玉子焼き。

 想像していた玉子焼きではありませんが、逆に嬉しいネギ入りの中華の玉子焼き。ふんわりと焼かれていて、玉子の甘さが感じられる優しい味わいです。これも塩コショウがよく合いますね。うまい!

 これは…付け合わせの焼きそば…と思っていたらスパゲティ!

 ケチャップ味の懐かしいスパゲティです。これもうまい! 昔懐かしいお子様ランチを思い出させてくれる味わいです。好き!

 そして今回も活躍してくれたライス。

 やわらかすぎず、ちょうどいい炊き加減。誰とでも話を合わせられる料理会の聞き上手。古の時代から日本の食卓を守り続けています。今日もおいしかったです。農家の皆様、本当にありがとうございます。

 ちょこっと添えられたたくあんもいい仕事をしています。陰の実力者。

 最後はスープ。

 中華料理店の付け合わせのスープは、ちょっと薄めの味わいが基本だと思っていましたが、この子はちょっと違います。たしかに濃い味付けではないのですが、十分なうまみが感じられるコクのあるスープ。これだけでライスの相手がつとまるツワモノです。心していただいてください。

 今回も満足させていただきました。おいしかったです! ごちそうさまでした!

 筆者の胃袋力は回転寿司10皿分弱ですが「中華料理 大力」さんの「ブタ天定食」(ライス少なめ)をいただくと、本当にちょうどいい感じです。もうちょっと食べたい人は、「マーボー豆腐」や「エビの甘酢」など、魅力的な一品料理がそろっていますので、ぜひこちらもお試しください!

テイクアウトもできる人気の町中華

 今回は、阪神鳴尾・武庫川女子大前駅から西へ徒歩 4分、阪神高速の高架沿いにある「中華料理 大力」さんをご紹介しました。筆者が入店した後、しばらくして満席になった人気のお店です。

 店内もレトロな感じがありながら、広く落ち着けるお店でメニューも豊富に用意されていて、麺類・スープ類以外はテイクアウトにも対応してくださいますので、ぜひ足を運んでみてください!

 次回は「天津麺」と「エビのケチャップ煮」を食べてみたいと思います!

※価格、営業時間、メニューなどは当時のものです。詳しくはお店でご確認ください。

INFORMATION

中華料理 大力

  • 〒663-8184 兵庫県西宮市鳴尾町 5-1-32
  • 0798-49-0808
  • 11:00-21:00
  • 不定休
  • 阪神鳴尾・武庫川女子大前駅から西へ徒歩 4分