門戸厄神｜木の香りが心地よい小さなカフェで自慢の自家製チャイを

　原材料の価格や物流費が高騰し、食品や電気、ガスなど何でもかんでも値上げされている昨今。ゆっくりできる時間もないまま、日々忙しく過ごされている人も多いのではないでしょうか。

　忙しくしすぎてストレスを抱えてしまうと、体のあちこちに良くないことが起きるため、適度にリラックスできる時間を作ることが大切です。緊張を解くことで筋肉がゆるみ、血行も良くなり、パフォーマンスもあがると言われています。いや、なかなか難しいことなんですけどね。

　さて、今回はそんな忙しくされている人にもピッタリな「高波カフェ」さんをご紹介します。

知る人ぞ知る、隠れ家的なカフェ

　お店は、阪急門戸厄神駅から南へ徒歩 8分、阪急西宮北口駅からなら北へ徒歩12分、住宅街の中にあります。ちょっと場所がわかりにくいのですが、西宮市道瓦190号を北へ向かって歩いていると…

　右手に小さな「Cafe」の看板が見えてきます。これが目印！

　その看板のある場所が「高波カフェ」さんです。外見はかわいらしい一軒家なので、この看板を見つけられないとなかなかカフェだとはわからないと思います。

　「高波カフェ」さんは、以前ニシマグでも紹介しているのですが改装され、2023年6月にリニューアルオープンされています。それではさっそくお店の中へ。

　お店の中は木のいい香りでいっぱい。建物が新しいからなのか、木のテーブルからなのかわかりませんが、とにかくいい香りです。

　筆者がお邪魔した時は、運良くほかのお客さんがいらっしゃらなかったので窓際の席に案内していただけました。木漏れ日がものすごくいい感じです。

　くつろいでいると店長さんがメニューを持ってきてくださいました。

　まずはドリンクメニュー。

　種類も豊富に用意されています。中には豆乳×カルピスの「豆ピス」という聞き慣れないメニューもありますね。

　その中でもお店の看板メニューは「チャイ」。店内の小鍋で煮込んで作るミルクティーで、一般的なミルクティーより濃厚な味わいが楽しめるのだとか。

　裏面はフードメニューになっていました。

　こちらも結構な種類がそろっています。おー！ バナナケーキがありますね！

　「ケークサレ」とは、フランスの甘くないケーキのこと。キッシュに近い感じなのかな？

　と、思っていたら写真も持ってきてくださいました。キッシュに近い感じに見えますが…見ていると食べたくなってくる…どれもおいしそう。

　今回もかなり悩みましたが、公式サイトにチャイとバナナケーキの相性がとても良いとあったので、「プレーンチャイ」と「ホットバナナケーキ」のセットをお願いしました。できあがるまで外の景色を眺めながらゆっくり待ちます。

　公式サイトによると、「高波カフェ」の「高波」とは、店長さんが最高の何かに出会った時に発する「高波が来た！」という口癖に由来しているのだとか。お客さんにも最高の何かを感じてもらえればという意味が込められています。

　そのほか、テーブルの上には 6種類のマフィンの写真も。こちらも注文できるそうです。これもおいしそう。

　…と、ゆっくりしているとケーキセットが運ばれてきました！

心が落ち着き、そして踊りだすチャイとホットバナナケーキのセット

　おー、これは素敵！ チャイの甘く、そして異国を感じさせる香りが食欲を刺激します。

　まずは「ホットバナナケーキ」からいただきましょう！

　表面はサクッとした食感を残しながら、中身はしっとりとしたバナナケーキ。とても不思議な食感です。それでいてバナナの香りが口いっぱいに広がる、ものすごくおいしいバナナケーキ。

　上にのっている輪切りのバナナはサクッとしていて、中に入っているバナナとは異なる食感が楽しめます。

　よく見ると、バナナケーキの下にはキャラメルソースが。これに絡めるとさらに甘さが引き立ちます。いやぁ、これはホントにうまいな。バナナケーキ好きの筆者も驚きのおいしさです。

　そして「プレーンチャイ」。

　これも驚くほどおいしい。これまでに飲んだことのあるどのチャイよりも雑味がなくて優しく、それでいてちょうどよい甘さ。うまく表現できませんが、ものすごくリラックスできるチャイです。ホットバナナケーキとの相性も抜群！

　おいしかったです！ ごちそうさまでした！

　木のいい香りがただよう落ち着ける空間で、心が踊りだすような、ワクワクする不思議な時間が過ごせました。

贅沢な時間が過ごせる大人のカフェ

　今回は、阪急門戸厄神駅から南へ徒歩 8分、阪急西宮北口駅から北へ徒歩12分のところにある「高波カフェ」さんをご紹介しました。

　日々忙しく頑張っている人にこそ行ってみてほしい、贅沢な時間が過ごせる大人のカフェです。木のいい香りとおいしいチャイが、緊張した体をほぐしてくれると思いますので、ぜひ足を運んでみてください！

　次回は、「高波チャイ」と「ジャガイモのケークサレ」を頼んでみたいと思います！

※価格、営業時間、メニューなどは当時のものです。詳しくはお店でご確認ください。

INFORMATION

高波カフェ

• 〒663-8031 兵庫県西宮市伏原町 2-12
• 非公開
• 11:00-18:00
• 月・木曜
• 阪急門戸厄神駅から南へ徒歩 8分、阪急西宮北口駅から北へ徒歩12分
• https://takanamicafe.jimdo.com/