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2023.12.01
こんまむ
阪神西宮|売り切れ御免!厳選素材で作ったベーグルを確実にゲットするには?
阪神西宮駅から北へ徒歩3分、和上公園のすぐ近くにベーグル専門店がオープンしました。
そのお店とは「HIPPO BAGEL」です。
北海道産小麦や自家製酵母、そして厳選素材を使ったベーグルを販売しています。
今回はHIPPO BAGELのベーグルを確実に購入できる方法と、実食した感想も含めて紹介していきます。
気になる方はぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
営業日の確認は必須
HIPPO BAGELのイーストは、ゆっくり時間をかけて発酵させる自家製酵母。店主一人で製造から販売まで賄っているため、毎日営業ではなく定期営業です。
足を運んだのに定休日では残念とはならないよう、営業日を公式インスタグラムにてチェックしてくださいね。
オープン前に到着を目指して
阪神西宮駅から徒歩3分、和上公園を北に向かうとHIPPO BAGELがあります。
混雑を予測してランチタイムを避けたところ、12時半にはすでに売り切れ。日を改めて、オープン30分前にお店に行ってみるとお客様がちらほら。
11時オープンになる頃には、すでに行列でした。その後も、続々とお客様がお見えになります。
やはり後半は購入できる商品が限られるため、自分好みのベーグルをご希望の方はオープン前に到着を目指してくださいね。
【実食】おすすめベーグル3種
ベーグルには店主のこだわりが垣間見られます。
北海道産小麦と自家製酵母、そして卵や油、バターを使わずに作るベーグルは、お子様も安心して食べられますよ。
現在はオープンスタンド型で購入できます。いずれは店内飲食もできるよう検討しているようです。
ガラス越しに見えるベーグルは定番から季節のスイーツ系、お惣菜系まで、数えたら30種類弱ありました。種類が多くて迷ってしまいますね。
ベーグルといえば外側は少し硬めですが、中の生地はむぎゅっ、そしてふわりとした食感も楽しめます。今回は実際に食べたベーグルの中からおすすめ3種を紹介します。
ベーグルサンドといえば王道
【サーモン&クリームチーズ 500円】
たっぷりスモークサーモンに、アボカドとクリームチーズとスライスオニオンが入っています。
サンドイッチファンなら、聞いただけで味のおいしさが伝わるサンド。シンプルな味のベーグルに挟まれた具材が、食感や味にアクセントを加えてくれます。
食事系のベーグルを召し上がりたい方に、一押しのベーグルです。
さっぱり「シナモンロール」
【シナモンロール 280円】
生地にたっぷりシナモンが練りこまれているイメージがありますが、程よく誰でも食べやすいタイプ。
少し温めて、バターを挟んで食べるのもおすすめです。
隠れた一押し「きんぴらごぼう」
【きんぴらごぼう 350円】
ベーグル自体に和惣菜が練りこんであるのは珍しい!と思わず購入した「きんぴらごぼう」
いっしょに食べるなら断然ご飯でしょ!という概念を覆す、まさかのパンとのコンビネーションも抜群でした。
きんぴらごぼうベーグルには、隠れファンが現れるかもしれません。
気になるあれこれ
看板の店名とともに現れるカバ。このカバが気になり、店主に尋ねてみました。
カバは幸せを呼ぶ動物といわれている国があり、モチーフに決定。カバは英語で「Hippopotamus」、その名とベーグルを掛け合わせて「HIPPO BAGEL」とお店の名前が誕生したようです。
また、お店のカウンターには期間限定で「anosa」さん、パン屋「HASHIGO」さんのスイーツも販売されていました。
お見掛けの際には、ぜひ試してみてくださいね。
厳選素材と種類豊富なベーグル店
今回は阪神西宮駅近くにある「HIPPO BAGEL」を紹介しました。
ベーグルといえば小麦と水のシンプルな材料で作られ、脂質も低く、ローカロリーでヘルシーなパンと言われています。また購入後は、ベーグルに自分好みの具材を挟むアレンジも楽しみの一つです。
新作ベーグルや素材の情報は、公式インスタグラムにて常時更新中。一緒に営業日のチェックをお忘れなく。
お食事からおやつにも楽しめるベーグル、ぜひふわもちっとした食感を味わってみてくださいね。
INFORMATION
HIPPO BAGEL
- 西宮市和上町1-12
- 11:00~なくなり次第終了
- 不定期
- 阪神西宮駅から徒歩3分
- https://www.instagram.com/hippo__bagel/