阪神甲子園｜元栄養士さんが作るボリュームたっぷり栄養満点ランチ！

今回ご紹介するお店は、阪神甲子園駅から徒歩7分の場所にある「ユンタンカフェ」というお店。

静かな住宅街にあるお店で、ひっそりと隠れ家的なお店。
平日のお昼にお邪魔させて頂いたのですが、女性客ばかり、とても賑わっていました。

お店をオープンする前は、病院で栄養士として働いていたというオーナーさん。
「栄養のある料理を、みんなに食べてほしい」という願いから、2015年9月に甲子園にお店をオープンしました。

今回は元栄養士さんが栄養にこだわったランチメニューをたっぷりと堪能してきました！

入口がもう可愛い。内装もとにかくお洒落なお店です。

座席はカウンター3席、テーブル14席、テラス4席。

店内は女性客で賑わっており、男である筆者は少しだけ戸惑ってしまいました。。。
カウンター席があるため、おひとり様で来られているお客様もいたため、気軽に入ることができる雰囲気はありがたいですね。

テラス席にはたくさんの植物が置いてあって、「植物を鑑賞しながら食べるランチは最高に気持ちいいんだろうな」って、妄想をしてお店に入ったのですが、テーブル席に案内されました。

日替わりランチは、副菜4種類とメインディッシュが1つ付いてきます。
栄養士経験のあるオーナーさんが毎日メニューを考案しているとのこと。

お米にもこだわっており、雑穀米を使用しています。ここからも栄養にこだわっていることがわかりますね。

今回の日替わりランチのがメインは「春巻き」。

その他にもカレー定食（850円）やサンドランチ（800円）などのメニューがあります。
どれも美味しそうでかなり迷いましたが、今回は日替わりランチをオーダー。

器をよく見てください。かなり可愛いですよね。器を見たときテンションがかなり上がってしまいました。

見るからにヘルシーなお料理たち。女性客がたくさん訪れるわけがよくわかります。

今回の日替わりランチのメインは春巻き。
副菜には自家製チヂミ、レンコンとインゲンを和えたもの野菜の酢の物。トマトとキュウリをトッピングした豆腐でした。

そして、雑穀米とお味噌汁が付いてくるという豪華さ。

ご飯は雑穀米を使用しており、とてもヘルシーな仕上がり。さらに炊きたてホクホクのため、箸がどんどん進みます。

実際味わってほしいのですが、おかわりがほしいぐらいの美味しさでした。

お次はメインの春巻き。
通常の春巻きだと、野菜をイメージするかと思うんですが、中身がなんとチキンとのこと。

筆者は初めてチキン春巻きを食べるので、ワクワクで胸がいっぱいでした。

いつも食べている春巻きとは、全く違った感覚で、今まで味わったことのない新しい食感。

口の中にブワーっと広がるチキンの風味に、熱々の衣がサクサクと病みつきになる味。

ポン酢に付けて食べると、あらもう美味しい。ポン酢と春巻きの絶妙なハーモニーが、どんどん箸を進めること間違いなしです。

栄養満点でお腹もいっぱいになる大満足ランチでした。
毎日日替わりランチのメニューが変わるとのことなので、またお伺いしようと思います！

お店自体は夜の22時まで空いているので、ランチだけでなく、ディナーを堪能するのもいいですね。

おひとり様でも楽しめる元栄養士さんが作った栄養満点ランチ。ぜひ足を運んでみてくださいね。