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2024.03.25 2024/03/26
奥 大輔
香櫨園|駅前にあるすっぽんと鱧料理のお店!高級食材の和食をランチでお得に!
皆さんはすっぽん料理や鱧料理というとどんなイメージでしょうか?
高級な和食のお店や専門店で頂く、少し敷居の高い料理というイメージがあるのではないかと思います(私もそうです)。
西宮市内にも高級和食や割烹のお店はいくつかありますが、そう言った高級なお店も最近はランチ営業をやっているところが増えていて、ランチタイムには比較的リーズナブルに高級料理が頂ける場合があります。
お得なランチメニューを探すのも実は私の楽しみだったりしますが、今回ご紹介するのもそんなお店の一つ。
阪神香櫨園駅のすぐ近くにあるすっぽんと鱧料理のお店「季節料理 万両」です。
もちろんランチタイムに伺って、お得なランチメニューを頂いて来ました!
阪神香櫨園駅のすぐ近く
阪神香櫨園駅の南側には飲食店がけっこうたくさんあるのですが、駅を南に出て西に行ったすぐの所にお店があります。
こちらがお店の外観。
老舗の和食屋さん、といった感じの店構えです。
夜に行くと看板に灯りが点いていてより分かりやすくなりますが、駅から本当にすぐの場所なので迷う事は無いと思います。
ではのれんをくぐってお店に入ってみましょう。
居心地良く落ち着けるけど高級感のある店内
お店に入ると愛想の良いご主人が出迎えてくれました。
お店は少し高級な和食のお店という感じですが、大衆食堂のような居心地の良さもある雰囲気。
カウンター席とテーブル席があります。
こちらが店内の様子。
お店に入って手前にカウンター席、奥にテーブル席があります。
テレビが設置されているあたりは大衆食堂風で落ち着きますね。
万両のメニュー
ランチメニューはお店の外の看板に書かれています。
こちらがお昼の定食メニュー。
私たちに馴染みのあるメニューが並んでいて、金額もとてもリーズナブルです。
定食以外に佐賀地鶏の親子丼もあります。
手書きで大きく「オススメ」と書いてある「ハモ天ぷら盛り合せ定食」が本日の日替定食。
ハモ料理のお店ですから間違いなく美味しいでしょうね。
お店の中にもメニューが貼ってありますが、夜のメニューやドリンクメニューについては、詳しくはお店で確認して下さい。
「大スズメ蜂ブランデー漬け」という、とても気になるメニューを発見。
カウンターの上に漬けてある器がありました。
色が濃くて写真だと良く分かりませんが、確かに大スズメ蜂が漬かっています。
ご主人の話によると漢方薬のような効能もあり、アレルギーの症状に良く効くそうです。
他にも色んな物が漬かっているお酒がありました。
今回はお昼だったのでお酒は飲めませんでしたが、ぜひ一度飲んでみたいと思います。
オススメのハモ天ぷら盛り合せ定食を
佐賀地鶏の親子丼も気になったのですがせっかくなのでハモを頂こうと思い、外の看板にオススメと書いてあった「ハモ天ぷら盛り合せ定食」を注文する事にしました。
こちらです!
メインの天ぷら盛り合せにご飯、みそ汁、小鉢、お漬物がついています。
こちらのみそ汁にはたまねぎやねぎといった具材の他にハモのアラが入っています。
ハモの骨から出た出汁の味がかすかに感じられて、普通のみそ汁にわずかに高級感が加わっています。
揚げたてでアツアツの天ぷらの盛り合せはメインのハモにたまねぎ、なす、大葉、さつまいもです。
お店特製の天つゆで頂くか、ご主人によると卓上のウスターソースでも美味しく頂けるとの事。
まず最初になすの天ぷらを頂きましたが、なすと油の相性はやっぱり最高!
たまねぎだけの天ぷらは少し珍しいかも知れませんが、油で揚げる事でたまねぎの甘味が増していてとても美味しかったです(これはウスターソースが良くあいます)。
さつまいもは厚めに切られていて、こちらも甘味を強く感じます。
途中、口直しのような感覚で大葉の天ぷらを頂きました。
大葉の爽やかな風味が気分を新しくしてくれます。
そしていよいよメインのハモを……
ハモは骨切りが甘いと食べた時に骨の感じが残るのですがもちろんそんな事は無く、ふっくらしたハモの食感とサクサクした衣の食感の対比が絶妙です。
天ぷらにする事でハモの身の甘味も感じられ、まさに職人技!
お腹も心もとても充実したお昼のひとときを過ごす事が出来ました。
まずは気軽にお昼の定食から
私もそうですが、高級そうなお店にいきなり入るのはやはり少し気が引けます。
でもランチタイムなら比較的入りやすいと思いますので、まずは気軽にお昼を食べに行ってみてはいかがでしょうか。
お昼に香櫨園に行く機会があればぜひ一度立ち寄ってみて下さい。
INFORMATION
天然すっぽん料理 鱧料理 ふぐ料理 季節料理 万両
- 西宮市松下町1−9
- 0798-22-3112
- 11:00~14:00(お客様の入り次第なので要確認)
- 17:00~22:00(お客様の入り次第なので要確認)
- 水曜日
- 阪神香櫨園駅すぐ