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2022.03.12 2022/03/04
天パ
西宮北口|レアに揚げられた「ビフカツ」が美味な洋食屋さん!【アクタ西宮西館】
洋食屋といえば、ハンバーグやオムライス、エビフライなどの料理がイメージされます。
しかし、今回は一風変わったメニューを提供しているお店をご紹介します。
アクタ西宮西館の中にある、一人でも入りやすい洋食屋「キッチン ゆいか」です。
定番の洋食メニュー以外に、丼ものが多く、チキン南蛮定食なども提供しています。
その中には兵庫県の郷土料理である「ビフカツ」も存在します。
参考:郷土料理ものがたり-ビフカツ–
このように定食屋のようなメニュー構成、カフェのような店内雰囲気から少人数でも行きやすいお店です。
・一人で入りやすいランチを探している
・たまにはちょっと良いお肉料理を食べたい!
・ビフカツが好物だけど、あまり提供しているところを知らない
上記に該当する方にとってはピッタリなお店です。
実際に筆者が訪問した際の写真を掲載しているので、気になる方はぜひ最後までご覧ください。
阪急西宮北口駅と直結!アクタ西宮
「キッチン ゆいか」は阪急西宮北口駅と直結しているアクタ西宮にあります。
具体的には、その西館の1Fに位置します。
席数は15席ほど。
その多くが2名がけのテーブル席となっていますが、一人でもそちらに通していただけました。
また、カウンター席も4,5席あります。
ステーキやビフカツ、カレーなどの洋食メニューが並ぶなか、定食屋やカフェのような雰囲気です。
洋食だけじゃない!種類豊富なメニュー
洋食メニュー以外にも、丼ものや生姜焼きなどのメニューも伺えます。
共通しているのは「肉」を使った料理であることです。
特にハラミやカルビなどの部位が多く感じられました。
メニューが多くて迷っていましたが、普段あまり食べられない料理を発見しました。
それが今回注文した「ビフカツ」です。
優しいデミグラスソースとレアに揚げられたビフカツ
揚げられたビフカツは、完全に火が通っているわけではなく、少し赤みがかった部分が見られるほどのレア感です。
揚げ過ぎると、お肉が硬くなってしまうため、絶妙な揚げ加減と言えますね。
また、デミグラスソースといえば、少し濃いめの味付けがイメージされませんか?
しかし「キッチン ゆいか」のデミグラスソースは優しい味付けで、比較的あっさり食べられます。
お米マイスターが厳選したライス
ビフカツが美味なだけなく、お米にもこだわりが見受けられました。
壁に「当店のお米はお米マイスターが厳選・吟味した国産米を使用しています。」との表記があります。
実際、一口食べた時に「ご飯自体も美味しい!」と感じていましたが、その理由が判明し納得です。
西北で気軽に行ける洋食屋「キッチン ゆいか」
ビフカツやステーキなどのメニューは、1500円ほどのお値段です。
一方で、丼ものなどのメニューはその半額ほどの料金で、リーズナブルに食べられます。
西宮北口駅周辺で、洋食メニューを探している人に限らず、ランチするにあたってオススメしたいお店です。
ちなみに、卓上にはいくつかの調味料とお漬物が置いていました。
九州のラーメン屋などには置かれているイメージですが、洋食屋さんで高菜はレアです。
しかし、洋食とは異なる高菜を食すことで、箸休めになるだけでなく、またその分ご飯が進みます。
ビフカツとお漬物でご飯をおかわりし、大満足でした!
INFORMATION
キッチン ゆいか
- 兵庫県西宮市北口町1-1-131 アクタ西宮西館 1F
- 0798-66-1112
- 11:00~14:00
- 17:00~21:00
- 水曜日
- 阪急西宮北口駅の北東出口すぐ
- https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28045706/