甲子園口｜ふわっふわのお好み焼！お母さんとの会話も楽しいお店！

　街中にある粉もんのお店。お店の前を通ると、ソースのいい香りに食欲が刺激されます。アツアツのお昼を食べたいときや、ちょっと小腹が減った時、お酒が飲みたい時にもお世話になるお店ではないでしょうか。

　今回は、甲子園口周辺にお店を構える、お好み焼鉄板焼き「プーの家」さんをご紹介します。

創業50年近い老舗！

　お店は、JR甲子園口駅から南へ徒歩 3分のところにあります。少し北側にはなりますが、同じ通り沿いには「麺や白ぼし」さんがある場所です。

　お好み焼鉄板焼き「プーの家」さんは、この場所で10年ほどお店をされていて、その前はほかの場所で40年ほど営業されていたそうなので、実に50年近くお好み焼きを焼いておられる老舗！いや、これはすごいことですよ！

　お店から出るソースのいい香りが食欲を刺激するので、さっそくお店に入りましょう！

　筆者がお邪魔したのはお昼時。店内にはお客さんがいらっしゃったので写真は撮れませんでしたが、鉄板の付いたテーブルがいくつかありました。

　メニューは壁に貼ってあったので、お店を切り盛りされているお母さんに許可をもらい、お客さんの邪魔にならないように撮影させていただきました。

　お好み焼き、焼きそばのバリエーションが豊富に用意されています。さらには「ズリにんにく」「ヤゲン」など、これは焼き鳥なのかな？そのほか、「とん平」「豚キムチ」などの一品メニューも充実。

　毎回のことですが、帰ってきて写真を見直すことで発見できることがたくさんあります。「一銭焼スペシャル」って何なんだ…。

　まだまだあります。「山芋たんざく」「テッチャン炒め」など、いかにもなおつまみをはじめ、「テッチャンうどん」などのシメのメニューも用意されていました。ソフトドリンクが安いのも嬉しいところ。

　今回もかなり悩みましたが、最初なのでベーシックな「豚玉」のお好み焼きを「小さめ」でお願いしました。

　できあがるまで、お母さんといろいろお話。最初に「どこか美味しいお好み焼き屋さん知ってたら教えて」と聞かれました。聞くところによると、いろいろなお店で食べて研究されているんだそうです。この道50年の職人がさらなる進化を求めていることに驚きを隠せませんでした。まさに飽くなき探究心！

　行列ができているお店でも、結局は食べる人の好みで「かためが好き」とか「やわらかめが好き」と個人差があるので、なかなか万人受けするお好み焼きは難しいと言うことでした。うーん、そうだよなぁ。

　ほかにも、新しいお店ができたり、お客さんの評判を聞いたりすると、休みの日に食べに行ったりされているようだったので、甲子園口周辺で最近できたお店の情報を交換。楽しい時間を過ごさせていただきました。

　…と、豚玉が焼きあがったようです！

口の中でとろける本当においしいお好み焼き

　いいですね！本当においしそう！見た目もそうですが、ソースや青のりの濃厚な香りが空腹を圧縮します。

　コテでお皿に切り分け、アツアツをいただきましょう！

　…これはうまい！山芋の入ったふわっとやわらかい生地が、何の抵抗もなく口の中に広がっていきます。生地本来のうまさに加え、優しい味わいのたまご、新鮮なネギとキャベツの甘み、そしてカリカリに焼かれた豚肉のうまみが追加され、本当においしいお好み焼きに仕上がっています。甘辛いソースの風味や、生地のふわふわ食感に加え、キャベツのシャキシャキ食感も楽しめる逸品。いやぁ、これは本当に恐れ入りました。

　筆者の胃袋力は回転寿司10皿分弱ですが、お好み焼鉄板焼き「プーの家」さんの「豚玉」を食べてもまだ食べられます。筆者は小さめに焼いてもらったので、同程度の胃袋力の方は大きめのものを焼いてもらうか、焼きそばなどを追加して楽しむのもよいと思います。