阪神西宮｜えべっさんのおひざ元にはイタリアが？★逸品グランプリ2023★

えべっさんは古来から伝わる神様ですが、近年では国際的なのかも・・・と考えずにはいられない、エビスの名がとても似合うお店 イタリア酒場 エビスバールさんが「西宮の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」にエントリー！

ヱビスビールの味わいに合わせた料理をペアリングするフードラリーイベント「西宮の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」は、2023年4月25日から5月7日の期間に、スタンプラリー形式でお店をまわっていただき、「一番ヱビスビールに合う逸品」を皆さんの投票で決定します！

それでは、うかがってみましょう。

西宮神社からすぐ東、石畳の十字路に面した赤を基調にした店舗は、テラスも備えており、まるでイタリアな気分にさせてくれます。お店の名前もイタリア酒場エビスバール、そして提供するビールもヱビス生。明るい雰囲気が漂ってきています。

お店の中の調度もカラッとした明るいイタリア。港町、陽気な船乗りたちが酒を酌み交わすそんなイメージまで浮かんできました。

ランチやテイクアウトも提供中。昼からイタリアンもありです

曜日限定でランチ営業もされており、昼からイタリアンも可能です。お店自慢のナポリピッツアは、テイクアウトやUbereatsにも対応されています。

ニシマグでも、下記の記事で紹介している葡萄屋エビスさんの本店にあたるそうです。

西宮の石畳がナポリのまちかどに見えてくるテラス席

今回はテラス席に案内してもらいました。赤いテーブルに石畳、通り過ぎる自転車を前に料理とビールが並ぶと、まるでナポリにいるような錯覚（二回目）。

逸品グランプリに提供いただくセットは、イタリア下町モツ煮込みとヱビス生ビール。アツアツの鉄板にはたっぷりのトマトソース、そして立ち上がるスパイスの香りは力強く一瞬カレーかと脳が勘違いするほど。セット価格1551円（税込）。

イタリア語で胃袋やその料理を示すトリッパ、こちらの煮込みにはハチノス（牛の第二胃）とブタの耳がゴロゴロと入っています。トマトソースのしみこんだハチノスをギューッと噛み締めうまみが出てきたところで、ヱビス生をゴクリ。トマトの酸味とヱビスの苦みが口の中を爽やかに通り過ぎます。

煮込みには4種の豆が入っており、ホクホクの食感も楽しいですね。モツのうまみが凝縮されたトマトソースはバゲットと合わせてもおいしいはずです。最後の一滴までおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

逸品グランプリは4/25～5/7開催！

イタリア酒場 エビスバールも参加する「西宮の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリ」は2023年4月25日から5月7日までの開催です。本イベントはヱビスビールの販売元サッポロビールとニシマグによるイベント。えべっさんとヱビスビールのご縁で西宮を盛り上げていきましょう。

本記事内のメニューはイベント開催期間中にイタリア酒場 エビスバールにて提供されます。他のお店とのスタンプラリーなどもご用意していますので、是非お気軽にご参加ください。