GOURMET
2023.06.27
センター
西宮北口|ソースの味だけじゃない!和を感じる本当にうまい「そばめし」
関西だけなのかもしれませんが、お昼時になると商店街からソースのいい香りがただよってきます。たこ焼きをアテに昼間からお酒を楽しんでいる人もいれば、お好み焼きをおかずに白いご飯を食べている人もいます。そう、街の粉もん屋さんです。
ただひとつ、共通点があるとすれば「みんな幸せそうな顔をしている」ということ。サッと作れてボリュームもあり、比較的お財布にも優しい粉もんはみんなの強い味方。テイクアウトもできるし、はし巻きにすれば食べ歩きもできる関西のソウルフードです。
そんな粉もんのお店ですが、想像以上に店舗数が多く、西宮に15年以上住んでいる筆者でもまだお邪魔したことのないお店もたくさんあります。
そこで今回は、前々からお店は知っていましたが、お邪魔する機会がなかった「お好み焼工房 てこ」さんをご紹介します。
関西スーパー広田店の北側にあるお店
お店は、阪急西宮北口駅、夙川駅、苦楽園口駅、JR西宮駅、阪神西宮駅のどこからも徒歩20分、「関西スーパー広田店」の北側にあります。ちょうど「Cobalt kitchen (コバルトキッチン)」さんの真下にあります。
今回、お邪魔したのは平日のお昼時。のれんの下には…
ランチメニューが出ていました。想像以上に豊富なメニューがそろっています。
平日のお昼限定のサービス定食や、豚玉と豚そばのハーフのセット、お好み焼きと生ビールのセット…ってこれ最高なんじゃないの? 筆者はお酒が飲めませんが、飲める人ならきっとそう思うはず!
その奥にお店の入口があります。
前々からお店があるのは知っていたのですが、筆者は「関西スーパー広田店」を利用する機会が少ないこともあって、お邪魔したことはありませんでした。この機会に感謝しつつ、さっそくお店の中へ!
お店の外からは店内が見えないので若干不安でしたが、お客さんも何人かいらっしゃいました。店内は奥行きのあり、想像以上に広い造りになっていて、とてもキレイにされています。
メニューです。
「お好み焼」はそれぞれ「大阪風」「広島風」「ネギ焼」が選べるようになっています。「焼きそば」ではなく「そば焼」なところにこだわりを感じますね。そのほか「モダン焼」や「鉄板焼」などメニューも豊富に取りそろえてあります。
さらに入口にあったサービス定食やペアーセットなどが楽しめます。
裏面にはドリンクメニュー。
ビールをはじめ、ハイボールやチューハイなど、お酒のラインアップが充実! 鉄板焼メニューも多いので、ガンガンいけるお店ですね!
今回も悩みましたが、筆者が大好きな「そばめし」をお願いしました。
お店で食事をされているお客さんたちを見ていると、みなさん定食を食べていました。お好み焼きをおかずに白いご飯を口へと運ぶ、関西では見慣れた光景です。
関東の人はお好み焼きでご飯を食べるなんてありえないと思うそうですが、具材から出るうまみやソースの濃厚な香りはご飯にも合います。言ってしまえばコロッケやメンチカツをおかずにご飯を食べるのと一緒。セルフサービスのうどんチェーン店でも、サイドメニューにいなり寿司やおにぎりがあるのと同じです。
そして今回、筆者が注文した「そばめし」も同じ。ご飯×焼きそばの「炭水化物」×「炭水化物」の図式は、カレーうどんの中にご飯が潜んでいる「豊橋カレーうどん」と一緒です。知らんけど。
…と、ソースのいい香りとともにそばめしがやってきました!
しっかりと和のテイストを感じる本当にうまい「そばめし」!
おー! うまそう! もう、ただただうまそう! 何と言っても香りが最高にいい!
具材は豚肉、キャベツ、ねぎ、そしてすじこん。
お皿に取ると具材の大きさがよくわかります。これは嬉しい! では、さっそくいただきましょう!
…! めちゃくちゃうまい! ソースの香りが強いので、ソースの強さで押す味わいかなと思いきや、そうではありません。むしろ、ソースの味よりも和風の出汁のような味わいが強く、甘さを感じる上品な味になっています。
かつおから出たものなのか、すじこんの甘さなのかわかりませんが、これまでのそばめしと一線を画す味わい。これは本当にうまい!
テーブルには調味料も置いてあるので味変も自由自在。
辛口ソースを少しかければ全体の味わいをグッと引き締めるアクセントに。うーん、もう何やってもうまい。
紅しょうがのピリッと舌を刺す味わいは、食欲を刺激しつつ、口をさっぱりとさせてくれます。これは本当にうまい。これまで食べてきた「そばめし」の中でもトップクラスのうまさです!
ごちそうさまでした! おいしかったです!
筆者の胃袋力は回転寿司10皿分弱ですが「お好み焼工房 てこ」さんの「そばめし」をいただくとちょうどいい感じです。もうちょっと食べられる人は「そばめし定食」がおすすめ。これはご飯ではなく、みそ汁、冷奴、お漬物がついてきます。
ほかのお客さんが食べていたお好み焼きもすごくおいしそうだったので、ぜひいろいろ食べてみてください!
何度でも来たくなるお店
今回は、阪急西宮北口駅から西へ徒歩18分、JR西宮駅から北西へ徒歩20分、阪神西宮駅から北東へ徒歩21分、阪急夙川駅から北東へ徒歩22分、阪急苦楽園口駅から南東へ徒歩21分、「関西スーパー広田店」の北側にある「お好み焼工房 てこ」さんをご紹介しました。
「そばめし」をいただきましたが、深みのある味わいで、ほかのお好み焼きや鉄板焼なども食べてみたくなりました。おいしい料理をはじめ、お酒も豊富に用意されているお店ですので、ぜひ足を運んでみてください!
次回は「大阪デラックス」を食べてみたいと思います!
INFORMATION
お好み焼工房 てこ
- 〒662-0866 兵庫県西宮市柳本町 7-34 パレ西宮
- 0798-73-5290
- 11:30-21:30
- 火曜日
- 阪急西宮北口駅から徒歩18分、JR西宮駅から徒歩20分、阪神西宮駅から徒歩21分、阪急夙川駅から徒歩22分、阪急苦楽園口駅から徒歩21分