GOURMET
2023.06.18 2023/06/16
センター
JR西宮|これぞ熟練の技!めちゃめちゃ安くて本気でうまい「すじコン玉」!
個人で経営されている街の粉もん屋さん。チェーン店にもいいところはたくさんあるのですが、個人店ならではの独自の商品や驚きのサービスがあったりするので、どちらかといえば筆者は個人店のほうが好きです。
ただ、個人経営のお店には独特の雰囲気があるため、なかなか 1人では入りづらいという方も多いと思います。でも、大丈夫! 特に昔からあるお店には長く経営されている秘訣がきっとあるはずです。入ってしまえば楽しいお店のほうが多いものです。
そこで今回は、前々から気にはなっていましたが、なかなかお邪魔する機会がなかった「お好み焼 お食事処 どんぐり」さんをご紹介します。
創業50年以上の老舗!
お店は、JR西宮駅から北へ徒歩13分、阪急西宮北口駅から西へ徒歩16分。阪急神戸線の高架の近く、西宮市道西705号線沿いにあります。「喫茶ベア」さんの近くです。
筆者がお邪魔したのは平日の13時前。写真を見てわかる方はわかると思いますが、あいにくの雨模様。正直なところかなり寒いので、さっそくお店の中へ入らせていただきましょう!
店内はカウンター席にテーブル席とけっこうな広さ。お昼時を過ぎた雨の日とあって、お客さんは少ないですが明るいお母さんが迎えてくださいました。鉄板のあるカウンターへ案内されたので、ありがたく腰掛けます。
ちょっと見にくいですがメニューです。
…というか安すぎじゃないですか!? 「豚玉」「いか玉」「焼きそば」が何と450円! 一番高い「スペシャル焼」でも850円です。豚玉でも普通に1000円以上するお店もある中、これは本当にすごい! 物価もガンガン上がってるのに!
ドリンクも安い! 筆者はお酒を飲まないのでアルコールの値段はいまいちピンと来ませんが、「缶ジュース」が100円なのは何気にすごい。何のジュースなのかわかりませんが、お店なのに自販機より安いんですよ!?
加えて定食まで完備。「日替り定食」のほか「からあげ定食」に、粉もん屋さんの定番「焼きそば定食」「お好み焼定食」も完備されています。
普段なら「そばめし」をお願いする筆者ですが、おいしそうなすじコンが見えたので今回は「すじコン玉」をお願いしました。
お母さんが手際よく目の前で焼いてくれます。…というか具材多っ! コンニャクもすじ肉もモリモリ入っています。これホントに500円でやっていけるのか…。
焼いてくれているお母さんがとても明るくて楽しい方なので、焼けるまでいろいろとお話をさせていただきました。
どのくらいこの仕事をされているのかお聞きしたところ、今の場所ではまだそれほど長くはないそうですが、以前もほかの場所で鉄板の前に立たれていたようで、もうこの道50年ほどになるとのことでした。すごい!
しかも、開店当初から商品の値段も変えていないとか! 失礼ながら心配になったので「この値段でやっていけるもんなんですか?」とお聞きすると笑っておられました。卵も高くなりましたよねという話をすると、どっちかというと卵よりも電気代が上がったことのほうがインパクトがデカいそうです。勉強になります!
焼いてくれている間にも、ほかの材料の仕込み。どうやらお店も 1人でされているようなので忙しそうですが、ホントに明るい方でハツラツとして見えます。筆者もお母さんのように、いい歳の重ね方をしたいもんです。
今日は雨とあってかお客さんも少ないですが、お店の前で待たれているのを見たこともあるほど。常連さんも多いお店ですが、お母さんを見ていると人気の理由がなんとなくわかったような気もします。
…と、お母さんに憧れを感じていると「すじコン玉」が完成しました!
具だくさん! 本気でうまい「すじコン玉」!
おー、これはうまそう! ソースの香りが食欲を誘惑してくるので、欲望そのままにいただきましょう!
コテで小さく切って、そのままいただきます!
…これはうまい! 山芋が入っているのか、サクッとした食感ともちもち食感が同時に味わえる生地。その中に味の染みたやわらかくも弾力のあるコンニャク、そしてコキコキと強い弾力をたたえたすじ肉! さらに卵の優しさが加わり、マヨネーズとソースの濃厚な味わいが全体を武装させます。
特筆すべきは「すじ肉」。すじ肉というよりも、大阪名物「油かす」に近い味わいで、かむほどに味がジュワッと染み出します。味付けも甘辛く、弾力もあるのでお酒のお供としてもとても優秀なお好み焼きに仕上がっています。いや、これはホントにうまい!
あまりにもおいしいので、持ち帰って家族にも食べさせたくなる味わい。しかもこれだけ具材が入って 1枚500円とワンコインなので気軽に購入できるところも嬉しいですね。いや、これはホントにすごいよ!
テイクアウトも!
今回は、JR西宮駅から北へ徒歩13分、阪急西宮北口駅から西へ徒歩16分。阪急神戸線の高架の近く、西宮市道西705号線沿いにあります「お好み焼 お食事処 どんぐり」さんをご紹介しました。
本当においしいお料理が本当に安い価格で食べられる、明るいお母さんのお店ですので、ぜひ足を運んでみてください! テイクアウトにも対応されていますので、家でテレビを見ながらゆっくりいただくのもいいと思います!
次回は定食も食べてみたいと思います! また必ずお邪魔します!
※価格、営業時間、メニューなどは当時のものです。詳しくはお店でご確認ください。
INFORMATION
お好み焼 お食事処 どんぐり
- 〒662-0862 兵庫県西宮市青木町 1-23
- 0798-70-8133
- 11:30-21:00
- 不定休
- JR西宮駅から徒歩13分、阪急西宮北口駅から徒歩16分