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2023.11.16 2023/11/29
こんまむ
阪神西宮|ラーメンだけではない?セットメニューにも注目!
西宮市内でも有数なラーメン店が並ぶ、阪神西宮近隣、もしくは171号線沿い。各店舗に個性があり、ラーメン店巡りをするのも楽しみです。
数あるラーメン店の中から今回はご紹介するのは、阪神西宮駅から徒歩11分、西宮商工会議所の向かいにある「中華そば 牡丹西宮店」
ラーメンのおいしさはもちろんですが、トッピングやセットメニューに中華そば牡丹の個性が溢れています。
ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
かわいいキャラクターがお出迎え
店内に入ると、壁に描かれたかわいい猫のキャラクターがお出迎えしてくれます。
席は2人席のテーブルが3つと、カウンター席が6~7席。こぢんまりとしとした店内にしては2~4人でも来店が可能なお店です。
テーブルやカウンターには、無料サービスで梅干しやふりかけ、味の変化を楽しめる調味料など置かれています。無料サービスの配慮が、うれしいですよね。
ランチのセットメニューが破格的
ランチメニューは
- ・牡丹ラーメン
- ・西宮ブラック
- ・塩ラーメン
の3種のラーメンに、6種類のライスが選べます。種類の多さに、ちょっと迷ってしまうかも。
ラーメンは自分好みに調整でき、固めん・背油ありorなしも選べます。
ここでまず「中華そば牡丹」いちおしの理由が、ラーメンとライスのセットが1,000円以内でお釣りがくるということ。
最近は1,000円以内のランチを見つける方が珍しいので、たいへんうれしいですね。しかし、それだけではありません。まだまだおすすめな理由があるのでお見逃しなく。
トッピングにも注目のラーメン
西宮ラーメンといえば背油の入ったラーメンが多くありますが、今回は背油無しの小チャーハンセットにしてみました。
壁に描かれていたかわいい猫のキャラクターが丼にも登場!背油がないため、済んだスープから麺が見える醤油ラーメンです。
味もさっぱり醤油で、塩加減のバランスもよいですね。後から和風のだしを感じます。
麺はモチっとした食感を楽しめる、波打つ太麺タイプ。パスタのフェットチーネよりやや太い印象で、食べ応えもばっちり。さっぱりスープも麺に絡んできます。
そして、ラーメンのトッピングといえばお店それぞれの特徴がみられます。必須アイテムの一つがチャーシューですが、牡丹では別皿で運ばれてきます。また、多店舗のチャーシューとの見た目の違いに驚きかされることに。
スライスされたチャーシューは薄いピンク色で脂身が少なめ、まるでハム。脂身多めのこってり系チャーシューが苦手な方には、断然おすすめですよ。
チャーシューはラーメンの箸休め的に食べるのもあり、ラーメンにのせるのもあり。
見た目に驚くチャーハン
セットの小チャーハンが運ばれてき時には、目を丸くしてしまいます。その理由は、いかにも味が濃そうな、もはや黒色といっても過言ではない醤油色のご飯。その他、ネギやたまごが入っています。
味の濃さを想像しながら一口食べてみると、全く濃くない味。しかも今まで味わったことのない味のバランスで、おいしさにビックリします。油が少し多めですが、ごはんはパラパラです。
想像の味に反するチャーハンは、もはやお店の裏看板のメニューではないかと思うほどでした。
ぜひ一度味わってみてくださいね!
他のライスメニューも目白押し
ラーメンの別皿だったチャーシューが、ご飯にたっぷり乗ったチャーシュー丼もおすすめです。
薄くスライスしてあるので、チャーシューでご飯を巻いて食べるのもあり。ご飯にも甘辛たれがしっかりかかっています。チャーシューはさっぱり目なので、最後まで飽きさせずに完食です。
今回写真はありませんが、ソースかつ丼も想像を超えた1品。冒険してみたい方、ぜひ注文してみてくださいね。
ランチにラーメンならここ!
今回ご紹介した「中華そば牡丹」は、近年ではまれの1000円以内でランチが食べられ、お値段とおなかも満足できるお店です。
深夜のお酒を飲んだ後にも食べたくなる味ですが、残念ながら11~17時までの昼間営業のみ。
平日ランチタイムに待たずに召し上がりたい方は11時オープン同時、もしくは12時半以降の来店がよいかもしれません。
車で来店したい方、残念ながら駐車場はないので近隣のコインパーキングへ。
タイミングをみはからって、ぜひ足を運んでみてくださいね!
INFORMATION
中華そば 牡丹 西宮店
- 西宮市櫨塚町3-4
- 0798-78-3400
- (月~土曜)AM11:00~PM5:00
- 日曜、他不定休
- 阪神西宮駅から徒歩11分
- https://www.instagram.com/tyu_kasoba_botan/?hl=ja