GOURMET
2022.05.24
手島 くみこ
西宮北口｜実はとってもヘルシー！西宮で広島風のお好み焼きを味わえるお店を発見！
関西人のソウルフードでもある粉もん！なぜか突然食べたくなる衝動に襲われるのはきっと筆者だけではないはず。今回は、関西では少し珍しい「広島風のお好み焼き」が食べられるお店を紹介します。
お店の場所は
お邪魔したのは、西宮北口駅を東方向に歩いて7分ほどにあるカポさん。
ちなみに、阪急西宮ガーデンズのフードコート側の出口から歩いてすぐなので、お買い物ついでにも寄りやすいです。外まで香ばしい香りが漂ってくるので、近くまで行くときっと迷わずたどり着けますよ。
バリエーション豊富なメニューは圧巻もの！
筆者は平日のお昼すぎに訪問しましたが、ほぼ全てのテーブルが埋まっている人気ぶり。
席に着いてメニューを開くと、種類の多さに圧巻！
普通のお好み焼きはもちろん、ねぎ焼き、モダン焼き、チーズ焼き、広島風…と粉もんメニューなら何でも揃う充実ぶり！
他にも、焼きそばに焼きうどん、そばめしなどと麺類から野菜炒めとバリエーションが豊富です。
しかも、嬉しいのがどのメニューもサイズアップができるんです！お腹が空きすぎて、がっつり食べたいときや、大人数でシェアしたいときに嬉しいですね。
また、トッピングを追加して自分だけのオリジナルメニューも作ってもらえるんだそう！
ボリューム満点の広島風お好み焼き
迷いに迷ったのですが、せっかくなので広島風お好み焼きをオーダー。オーダーと同時に、大将がテーブルの鉄板を温めてくれます。
大将が手際よく作るシーンも見れるのですが、ジュ―っと焼く音と、コテのカンカンという音が心地よく店内に響きます。
しばらく待つと、出来立ての広島風お好み焼きが！
並サイズをオーダーしましたが、軽く直径20センチほどありそうなサイズ感に「おー！」っと声が出そうなくらい！
コテでカットしながらあつあつを頂くなんて至福…！コテを入れるたびにジュ―っと響く音も食欲をそそります。
意外にとってもヘルシーな広島風！
関西風のお好み焼きも、もちろんおいしいですが、実は広島風はとってもヘルシーなんです。広島風は、薄いクレープ上の生地の上に具を乗せて重ねて焼いたもの。つまり、皮の部分は薄くて野菜がたっぷりなのでヘルシー志向の方にもぴったり！
大き目にカットされキャベツはしっとり甘く、もやしはシャキシャキ食感、麺は太めでもちもちと、一枚の中にいろいろな食感が楽しめます。
ソースの上には、刻みネギと青のり鰹節がトッピング。テーブルにマヨネーズと2種類のソースをはじめトッピングが置かれているのでちょい足しして味変するのもいいですね！
本場、広島で食べるものだと思っていた広島風のお好み焼きですが、こんなに近くでも食べられるなんて、とっても嬉しいです！テイクアウトもされているそうなので、西宮北口周辺で粉もんが食べたくなったときにはおすすめですよ。
INFORMATION
カポ
- 西宮市田代町7-3
- 0798-66-0758
- 11:30~14:30
- 17:30~22:30
- 日曜日
- 阪急西宮北口から徒歩約7分
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