西宮北口｜ワインならここ！夜や週末はダイニングバーとしても楽しめるお店

　筆者はお酒が飲めません。正確に言うと、無理をすれば物理的には飲めますが、信じられないくらい少ない量で酔ってしまうし、舌が子どもなのか「おいしい」と感じたことがないのです。それでも贈り物にお酒を買うことがあるのですが、自分では飲まないし、興味もないので何がなんやら全くわかりません。

　今回は、そんな時に筆者がいつもお世話になっているお店「Cave De Terre (カーヴ・ド・テール) 西宮北口店」さんをご紹介します。

阪急西宮北口駅から北西へ徒歩 3分の好立地！

　お店は、阪急西宮北口駅から北西へ徒歩 3分のところにあります。近くには「中華屋食堂 Shin-Shin」さん、「パスタピッコラ」さん、「LE66 PLATABLE」さんなどがある場所です。

　「Cave De Terre 西宮北口店」さんは2013年にオープン。厳選されたワインを比較的安価で取り扱っておられるお店です。エビスタ西宮などにもお店がありますが、この西宮北口店が本店になります。

　季節に応じたワインやおそうざいなど、多彩に取り扱っておられるお店です。品ぞろえはもちろん、何より店員さんの知識がすごい。「ちょっと答えにくいかな」と思うことでも納得の回答がもらえます。

　お店の中はおしゃれそのもの。センスのかたまりです。こういう表現は自分でもどうかと思いますが、ガラスだらけの店内です。大きなリュックを背負っている方は緊張すると思うので、見えているベンチに荷物を置かせてもらってください。

「カベルネ・ソーヴィニヨン」を探せ！

　今回、筆者は贈り物のワインを買いに来ました。記憶があいまいですが、確か「ソ－ヴィニヨン」のワインを飲んだことがあまりないので飲んでみたいと言っていたように思います。お酒の知識がない筆者ですが、「ソ－ヴィニヨン」くらいは知っています。筆者が昔ハマったゲーム「メタルマックス4」の中で「ソ－ヴィニヨン」のワインを作ったような記憶が…。「ソ－ヴィニヨン」と言えば「カベルネ・ソーヴィニヨン」でしょう。さっそく店員さんにオススメを聞いてみることに。ワインセラーに案内していただきます。

　…ものすごい量のワインです。種類だけでもかなりのもの。これを全て把握するのは並大抵のことではありません。

　今回、案内してくださったのは若い店員さんでしたが、さすがの知識量。いろいろ教えていただきましたが、簡単に言うと「カベルネ・ソーヴィニヨン」は、しっかりした渋みとコクを持ち、重厚で飲みごたえのある赤ワイン。お肉に合いますが、赤身肉の方が合うかもしれません。値段もピンキリで、いろいろ種類があるようです。

　ここで前々から思っていた「お酒がわからない筆者のような舌でも、値段の違いがわかるものなのか」を聞いてみました。するとこれも即答。同じ「カベルネ・ソーヴィニヨン」でもさまざまな種類を混ぜて作っているものもあれば、純粋にそれだけを使って作っているものもあり、ほかにもブランドみたいなもので値段が決まるものもあるそうです。さまざまなワインが出ているので、一概には「わかる」とは言えないけれど、「わかりやすい」ワインも用意してあるとのことでした。

　「Cave De Terre 西宮北口店」さんではバランス良く、お手頃な価格のワインを取りそろえてくださっています。筆者も以前から「Cave De Terre 西宮北口店」さんを利用させていただいていますが、オススメされたワインに間違いはありません。例えば「おでんに合うワインがほしい」「キムチ鍋に合うワインがほしい」と言った時でも、飲む人の好みや傾向を聞いてくれたうえで的確なワインを提案してくださいました。なので、ワインが必要な時は、かかりつけ医のように利用させていただいています。

　今回は「カベルネ・ソーヴィニヨン」の入門用に、一番お手頃なチリ産の1380円のワインを買うことにしました。値段は安くとも、チリ産のワインはおいしいものが多いです。

夜や週末はダイニングバーとしても楽しめるお店

　今回は、阪急西宮北口駅から北東へ徒歩 3分のところにある「Cave De Terre 西宮北口店」さんをご紹介しました。ワインのことなら何でもござれ、任せて安心のお店です。

　今回はワインを購入させていただきましたが、ワインのほかにも…

　オリーブオイルやノンアルコールのジュース、コンフィチュール…

　ワインに合うお料理やパテ、チーズなども販売されています。

　あー、これだ。このパテ・ド・カンパーニュを買っておけば間違いないです。お酒が飲めなくてもご飯がガンガン進みます！

　そのほか、平日なら夕方以降、週末や祝日はお昼から、店内のダイニングバーでワインと食事が楽しめるハイブリッドなお店です。

　おいしいワインを探している方はもちろん、ワインに合うおいしいおつまみがほしい時にも、ぜひ足を運んでいただきたいお店です。知識豊富な店員さんがきっといい商品を提案してくださいますよ！

　ちなみに、今回は「カベルネ・ソーヴィニヨン」を購入しましたが、よくよく聞いてみると本当にほしかったワインは「ソーヴィニヨン・ブラン」という白ワインだったようです…。これは完全に筆者の知識不足が原因。今回購入した「カベルネ・ソーヴィニヨン」はおいしく飲んでもらうことにして、次は「ソーヴィニヨン・ブラン」を買わせていただきます！

INFORMATION

Cave De Terre 西宮北口店