GOURMET
2023.03.28
すぬぴ
西宮北口｜ベーグルサンドが食べられるほっこりカフェ
「ベーグル」はバター、牛乳、卵を使用せずに作られたパンのことで、モチモチとした食感が特徴です。
今回はベーグルサンドが食べられる「Sabio Cafe」さんをご紹介します。
以前から何度か通ったことがあり、気になっていたのですが、今回初めてお邪魔させていただきました。
阪急西宮ガーデンズから徒歩5分
お店は、阪急西宮ガーデンズから徒歩5分、中津浜線に向かう途中にあります。
店内はテーブル7席とカウンター席があります。ちょうどお昼の時間で店内は賑わっていました。
豊富なメニュー
ベーグルサンドは沢山種類から選べます。迷いますね〜。
ポテサラ、ポタージュ、セットドリンクがついてくるAセット（+200円）
本日のキッシュ、ポタージュ、セットドリンクがついてくるBセット（+400円）
ケーキ、ポタージュ、セットドリンクがついてくるCセット（+400円）
の3つのセットがありました。
スイーツもパフェの上にケーキが乗った「まるごとケーキパフェ」というのがありました。美味しそう…！
一番人気はエビカツベーグル
今回は一番人気のエビカツベーグルのAセットを注文。
ポタージュはとうもろこしと野菜が使われているそう。まろやかでとっても優しいお味でした。
ポテサラは「普通のポテサラとちょっと違う！」と思ったらカレー風味で、クセになる味。
では、お目当てのベーグルサンドをいただきます！
食べやすいように真ん中でカットされていました。
サクッ、モチ、サクサク…
想像のベーグルはモチモチしているイメージだったのですが、焼いているため表面はサクっと食感、エビカツも揚げたて！とっても美味しい！
タルタルと甘酸っぱいチリソースが最高の組み合わせでした。
可愛い手作り雑貨も
店頭には、テイクアウトできるケーキやベーグル、スコーンだけでなく、可愛い手作り雑貨も沢山ありました。
お菓子や雑貨をテイクアウトする人も多く人気のようです。
サビオとは…？
店主さんにお店の名前の由来を聞いてみたところ、ムササビのサビオくんというオリジナルキャラクターからきているとのこと。サビオくんはクマみたいな顔をしているムササビだそうです。可愛いですね。
看板猫がいるという噂を聞いていたのですが、看板猫のトンちゃんは先日引退してしまったそうです。会えなくて残念…
ですが、お店の所々に猫ちゃんのモチーフがあり、猫ちゃん愛溢れるお店でした。
ベーグルサンドだけでなく、スイーツも楽しめるカフェです。次回は「まるごとケーキパフェ」を食べてみたいと思います！
INFORMATION
Sabio Cafe
- 西宮市田代町19-6 コボリマンション北口101号
- 0798-65-1605
- 12-18
- 水曜日
- 西宮北口駅（南東口）から徒歩6分
- https://www.instagram.com/sabiocafe/?hl=ja
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