月刊ニシマグ通信 2023年6月号

2023年6月に公開された記事の中から、特に人気だった記事を厳選してお届け！
普段からニシマグを見ていただいている方も、そうでない方も、これさえ見ておけば話題の記事が網羅できますよ〜！

夙川｜西宮が世界に誇るパンの名店！ 世界1位に輝いたレスペクチュスパニス！

西宮には、地元の方に愛され続けている老舗や、最近開店されたばかりのお店など、ホントにたくさんのパン屋さんがありますが、「世界一」の栄誉に輝いたお店は、西宮ではここだけではないでしょうか。

今回は「ブーランジェリー・フリアンド 本店」さんをご紹介します。
お店は、阪急夙川駅から東へ徒歩 7分、JRさくら夙川駅から北へ徒歩 8分、阪急神戸線の高架下にあります。

店内はパンのいい香りでいっぱい。お店に入っただけでおなかが減ってきます。筆者がお邪魔したのは平日の朝9時前だったのですが、お客さんも続々と来られていて人気の高さが伺えます。

カスクルートやサンドウィッチやカレーパンに加えてデザート系のパンまで、もぞすごい品揃え！
いろんな種類のパンが並んでおり、どれにするか迷います。

迷いながらも「国際コンクール モンディアル・デュ・パン 優勝商品」の「レスペクチュスパニス」と「レスペクチュスパニスオリーヴ」をチョイス。

食べる前からふわっと小麦の香りを感じますね。

レスペクチュスパニス はかむほどにパン本来の甘みと、ちょっとした塩分が感じられる美味しいパンです。

レスペクチュスパニスオリーヴは深い味わいのレスペクチュスパニスにブラックオリーヴとチーズが加わり、なんとも豪華な味わいに仕上がっています。ピザのような感覚で食べられるので、お酒が飲める方はワインなどと合わせてもきっと美味しいと思いますよ！

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夙川｜西宮が世界に誇るパンの名店！ 世界1位に輝いたレスペクチュスパニス！

JR西宮｜これぞ熟練の技！めちゃめちゃ安くて本気でうまい「すじコン玉」！

今回は、前々から気にはなっていた個人で経営されている街の粉もん屋さん「お好み焼 お食事処 どんぐり」さんをご紹介します。

お店は、JR西宮駅から北へ徒歩13分、阪急西宮北口駅から西へ徒歩16分。阪急神戸線の高架の近く、西宮市道西705号線沿いにあります。「喫茶ベア」さんの近くです。

店内はカウンター席にテーブル席とけっこうな広さです。

そしてメニューを見てびっくり！？「豚玉」「いか玉」「焼きそば」が何と450円！ 一番高い「スペシャル焼」でも850円です。豚玉でも普通に1000円以上するお店もある中、これは本当にすごい！ 物価もガンガン上がってるのに！

今回は「すじコン玉」(500円)をお願いしました。

500円とは思えない具材の多さです。
お母さんが手際よく目の前で焼いてくれます。

焼きあがりました！ソースの香りが食欲を誘惑してきます。

サクッとした食感ともちもち食感が同時に味わえる生地と強い弾力をたたえたすじ肉！さらに卵の優しさが加わり、マヨネーズとソースの濃厚な味わいが全体を武装させます。

特筆すべきは「すじ肉」。すじ肉というよりも、大阪名物「油かす」に近い味わいで、かむほどに味がジュワッと染み出します。味付けも甘辛く、弾力もあるのでお酒のお供としてもとても優秀なお好み焼きに仕上がっています。いや、これはホントにうまい！

テイクアウトにも対応されていますので、家でテレビを見ながらゆっくりいただくのもおすすめですよ。

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JR西宮｜これぞ熟練の技！めちゃめちゃ安くて本気でうまい「すじコン玉」！

武庫川｜大盛には気をつけて！独特の香りと辛さがクセになる貧頭カレー！

もはや日本人の国民食と言っても過言ではないカレーライス。

今回は、どのジャンルにも当てはまらない種類のカレーが食べられる、知る人ぞ知る名店「貧頭 本店」さんをご紹介します。

ランチメニューはスープ、ライスにコーヒー、紅茶、チャイのいずれかが付いてきます。メインは「チキンステーキ」「ハンバーグ」「貧頭カレー」「マサーラカレー」「インド風焼き飯」「豚肉のしょうが焼き」から選べます。

初めてなので「貧頭カレー」のランチセットを「チャイ」で、あと「ご飯少なめ」でお願いしました。

お皿が大きすぎるのでわかりにくいと思いますが、ご飯もモリモリ！ これで「ご飯少なめ」ですよ！

見る限り、カレーに具材は見当たりませんが、その分いろいろなものが溶け込んでいる印象を受けます。ものすごいスパイスの香りが食欲を刺激しますね！

口に入れると辛さがガツン！ と来ますが、辛すぎて食べられないというレベルではありません。辛すぎはしないのですが、額に汗がにじむのを感じます。
とにかくこれまでの人生で食べたことがない味です。カレーを口へ運ぶとご飯がたまらなく食べたくなり、ご飯を食べるとカレーが食べたくなる…。魔法みたいなカレーです。

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武庫川｜大盛には気をつけて！独特の香りと辛さがクセになる貧頭カレー！

門戸厄神｜こんなところに料亭が？ 本格的な和食が楽しめる「泰山御膳」！

今回は、筆者がお店を探しに町をウロウロしている時に見つけた「おまかせ料理 泰山」さんをご紹介します。

お店は、阪急門戸厄神駅から北西へ徒歩 9分、阪急甲東園駅から南西へ徒歩 9分のところにあります。周辺は完全な住宅街です。

お店の外から中が見えないので、初見ではちょっと入りづらい感じのお店ですが、お店に入ると、ご主人さんが「いらっしゃい！」と活気のある声で迎えてくださいます。

平日お昼は予約なしの場合「泰山御膳」、予約していれば「松花堂」「ミニ会席」が楽しめるようです。
持ち帰り用として仕出し弁当やうな重も用意されていて、夜にはすっぽんやてっちりまでいただける、かなり本格的な和食のお店です。お店の名前にもなっている「おまかせ料理」は、比較的リーズナブルなのでものすごく気になりますね。

「泰山御膳」がきました！
本当にいろいろ入っているので、どれから食べればいいのか目移りします。
コラーゲンたっぷりのフグの皮のにこごりは、とにかくプルンプルン！
お造りのタイはかむほどに甘みとうまみが感じられます。これもうまい。

なんとここに天ぷらと最後にデザートの手作りプリンが追加されます！
どの料理も味わい深く、とってもご飯が進む大満足の「泰山御膳」でした。

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門戸厄神｜こんなところに料亭が？ 本格的な和食が楽しめる「泰山御膳」！

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この記事を書いた人

ENA

編集長

みやっこ歴は約10年。 西宮の色々な魅力をもっとたくさんの人に知って欲しい！ そんな想いで私なりの西宮の楽しみ方を発信していきます。

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