GOURMET
2019.12.29 2020/01/29
YUKI.K
JR西宮|揚げ物×カレーなのに重くない?カツカレーのために作られたカレー!
カレーはそのままで食べてもおいしいですが、トッピングを変えて食べるのも楽しいですよね。カレートッピングに揚げ物を乗せるのが好きな方も多いのではないでしょうか。今回は「カレーキッチン福耳」にお伺いしました。「カレー+揚げ物」の組み合わせはヘビーなイメージですが、福耳のカレーを食べるとイメージがガラッと変わりますよ!西宮でカレーの名店を探している方にはぜひ、立ち寄ってほしいお店です。
阪急電車高架下、カレー弁当もあります!
「カレーキッチン福耳」はニューフタバ商店街の東端、阪急電車の高架下にお店があります。お店の前には、おすすめメニューやテイクアウトのカレー弁当の案内などなど。
店内はほぼカウンター席です。カウンターに並べられた瓶はカレー屋らしいスパイスたち。
机に置かれたメニューのほか、壁にもずらっとおすすめメニューやセットが掲示されています。「本日提供可能」の表示があるものが注文できますよ。
キーマカレーなど定番のメニューだけでなく、逆オムカレーなど、個性的なメニューもありますね。
今回はチャイがセットになったレディースセットを頼みました。
トッピングはいろいろ!ルーもトッピングもこだわりあり!
福耳のほかのメニューはこんな感じです。
ロースカツやチーズなど、トッピングがいろいろ楽しめます。
カツカレーやコロッケなどの揚げ物をカレーにトッピングすると、ボリューミーで食べられない…と感じる方がいるかもしれません。福耳で提供するカレーを食べたら価値観がガラッと変わるでしょう!
コロッケなど、揚げ物の一部は西宮市甲子園春風町にある「はるかぜキッチン」という別のお店から仕入れています。はるかぜキッチンは手作りのお惣菜を販売する、1972年創業の老舗です。
はるかぜキッチン店頭でもコロッケは人気NO.1の大人気メニューですよ!
フルーティーでスパイシー!コロッケとカレーの相性は?
お待ちかねの料理の到着です。
THEシンプルですね。
付け合わせはポテトサラダです。
まずは一口、カレーから。一口目はフルーティーな甘さがあります。その次にパンチの効いたスパイスが口の中に広がります!この甘みと辛みはかなりクセになりますね。
コロッケは外がサクサクです。
コロッケとカレーも一緒にいただきます。カレーのルーに浸ってもまだサクサク。
揚げ物のコロッケとカレーを一緒に食べると脂っこいかな?と不安でしたが全然余裕です!
欧風カレーはバターなどコクが強くてたくさん食べられないことがありますが、福耳のカレーならサラサラっと食べれてしまいます!
福耳のカレーはカツカレーを美味しく食べられるようにと開発されたカレールーなのだそうです。 揚げ物を一緒に食べても重たくならないよう、油分が少なめに配合されています。
理想とするカツカレーに関しては、「スプーンで切らなくてもよい」「カレー・ごはんカツが同時に口溶け」など、徹底的なカツカレーへのこだわりもうかがえます。
今回はコロッケトッピングを注文しましたが、次はロースカツやヘレカツなど、がっつりお肉を食べてみたいと思っています(もともとロースカツトッピングを食べる予定でしたが今回はレディースセットにひかれてしまいました)。
紅茶の専門家が福耳のカレーに合うように作った、こだわりチャイ
食後にはチャイをいただきました。チャイのほか、コーヒー(テイクアウト可能)もあるので食後の一服にもおすすめです。
カレー屋さんらしく、チャイにもこだわりがあります。
紅茶専門家「ろーずでぃんぶら」プロデュースのチャイです。カレーキッチン福耳のカレーに合うようにスパイスから丁寧に作っています。
きび砂糖使用でほんのりとした甘さがあり、チャイらしいスパイスの効いていて香りまでおいしいです。
ホットとアイスが選べて、今回はホットにしました。お茶請けのチョコを口の中で溶かしながらゆっくりとチャイを飲むと、また違った味わいでおいしかったです。
カレーキッチン福耳オリジナル冷凍カレーも販売中
今回はカレーキッチン福耳におじゃましました。
「揚げ物×カレー」は結構ヘビーな組み合わせですが、男女関係なく楽しめるシンプルカレーでした。フルーティーな甘みとスパイスのコンビネーション、ぜひ味わってみてほしいです。カレーキッチン福耳では、自宅でも福耳のカレーが楽しめるように冷凍カレーの販売もしています。売り切れ御免で数には限りがあるようですが、お店が休みの日も購入できます。気になる方はチェックしてみてくださいね!
INFORMATION
カレーキッチン 福耳
- 〒662-0863 西宮市室川町1-20
- 0798-23-2933
- 11:30~15:00
- 火曜日・水曜日・木曜日(冷凍カレーは水・木も販売)
- https://fukumimi-nfs-nishinomiya.jimdofree.com/