月刊ニシマグ通信 2022年11月号

2022年11月に公開された記事の中から、特に人気だった記事を厳選してお届け！
普段からニシマグを見ていただいている方も、そうでない方も、これさえ見ておけば話題の記事が網羅できますよ〜！

阪神国道｜15時には売り切れる！？ サクサクふわふわ！ 揚げたてのドーナツが買えるテイクアウト専門店

ドーナツのお店が、新しくオープンしたと風のたよりに聞きましたので、さっそくお邪魔してきました。
今回は「T-donut.」さんをご紹介します。

お店は、阪急阪神国道駅から南西へ徒歩 6分、今津西線沿いにあります。
以前にご紹介した「パン工房 koko」さんのお隣。2022年11月9日にオープンしたばかりの新店です。

カウンターの上には写真のように小さい食券機が置かれています。お店の方によると、注文が入ってからドーナツを揚げられるそうで、5分程度待ち時間が出るようです。

今回は2つ購入することにして、食券を購入。食券をお店の方に渡すと、番号の書いた札がもらえるので、その番号が呼ばれるまで座って待ちます。

しばらくしてドーナツが揚がりました。お店の方に「グラニュー糖かシナモンシュガー、どちらがよろしいですか？」と聞かれたので、ひとつずつにしてもらいました。2つ買っててよかった！

さっそく持って帰ってきました。
袋から出しただけで、ものすごく甘くいい香りが部屋に広がります。

外はサクッと、中はふわふわもっちりとしたおいしいドーナツ。生地本来の甘さが中から、グラニュー糖の甘さが外から加わりますが、ちょうどいい心地よい甘さ。どこか懐かしい感じがする、ホッとするドーナツです。

今回は、阪急阪神国道駅から南西へ徒歩 6分、今津西線沿いにある「T-donut.」さんをご紹介しました。

2022年11月にオープンしたばかりの揚げたてドーナツのテイクアウト専門店ですが、15時頃には売り切れてしまうほどの人気店です。朝は10時から営業されていて、2022年11月中は無休、12月以降は水曜日が休日となるそうです。どうしても食べたい方は、午前中に行かれるのがよいと思いますよ！

揚げたての手作りドーナツが買える貴重なお店ですので、ドーナツが好きな方はぜひ、足を運んでみてください。

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阪神西宮｜とにかく大人気！ 「中華ひるね」の創業者が厨房に立つ、焼き豚のテイクアウト専門店！

西宮で焼き豚と言えば、誰もが知ってる名店の中の名店「中華ひるね」。
その創業者の親父さんが独立、別のお店をされている「焼豚ひちまる」を今回はご紹介します。

お店は阪神西宮駅から南へ徒歩 5分のところにあります。ちょっと場所がわかりにくいので、簡単に説明します。阪神西宮駅から札場筋線を南に進み、「カフェ・サボテン」さんの手前にある道を東へ進みます。「らーめん工房 いちにいさん」さんの前を通り、行き止まりのあたりにお店があります。

パッと見、普通の住宅に見えますので、看板を目印に探してください。
近くまで来ると、焼き豚のいい香りがしてくるので分かると思います。

焼豚丼(タマネギ抜き)を注文しました。持って帰って食べようかと思いましたが、ちょうどよい天気だったので、市役所前の公園でいただくことにしました。石のベンチに腰を降ろし、焼豚丼の蓋を開けます。

…これはすごい！ ご飯が全く見えないほど焼き豚が乗せられています。焼き豚を1枚めくってもまだまだご飯にはたどり着きません…！ これが500円とは恐れ入る…。

では、さっそくいただきます！

…旨い！ 時間をかけてゆっくり焼かれたお肉には、しっかりとした食べごたえがあり、噛むほどに特製の甘口タレが口いっぱいに広がります。少し固めに炊かれたご飯は焼き豚との相性抜群。ご飯も結構な量ですが、旨すぎていくらでも食べられそうな気さえします。

さらに食べ進めると、 何と、焼き豚とご飯の間に目玉焼きが入っていました！ これは最高のサプライズ！ 玉子と甘口タレの相性が悪魔的。あっという間にたいらげてしまいました。

名物の焼き豚もテイクアウトできます。「中華ひるね」とは違って100g単位で購入できるのも嬉しいところ。甘口タレも付いているのでお酒のアテや、焼豚丼、炒飯なんかに入れても絶対旨い！

お店は焼き豚が焼き上がる10時過ぎから営業されているので、その頃にお店に来るの、電話で予約を入れると購入しやすいそうですよ。

県外からも焼き豚を買うために「焼豚ひちまる」さんに来られるお客さんもおられる名店。
是非みなさんも食べてみてくださいね！

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西宮浜｜老舗の精肉会社が定食屋をオープン！牛肉の希少部位など使った定食で男性の胃袋をつかむ

西宮浜といえば、ヨットハーバーや西部総合処理センターなどがある人工島です。 中でも西宮浜一つだけあるセブン-イレブンの横に、定食屋さんが2022年9月14日にオープン！

精肉会社「ナカスジ」がお肉のおいしさを伝えるために開店した、定食屋さん「勘治郎商店」をご紹介します！

料金は先払い制で、店内はカウンター席のみが10席あります。

• ・勘治郎の肉カレー　900円
• ・勘治郎の焼き肉定食　1,200円
• ・勘治郎の煮込み丼　850円

焼き肉定食には＋300円で肉大盛りに、煮込み丼は＋50円で生卵を乗せにもできます。どのメニューもご飯の大盛りは無料、お肉を食べるときにはガッツリ食べたいですね。

特に焼き肉定食は、流通の少ない希少部位を含む赤身薄切り肉の数量限定販売です。牛肉が好きな方には、どれもおいしそうで決めるのに悩ましいですよ。

なんと、隣のセブン-イレブンで購入したドリンクを持ち込んでもOKです。

今回は「勘治郎の煮込み丼」を注文。

2日間丹精込めて煮込まれた牛肉とスジ肉が、ご飯の上にたっぷり乗っています。

牛肉は箸で簡単に切れるほど。お口の中でもお肉の繊維がほぐれ、スジ肉はかみしめるとお肉のうまみが広がります。

そしてお肉の味付けは甘辛く、ご飯にピッタリ！真ん中には牛肉のうまみとしょうゆの甘辛ダレが染みたお豆腐がドーン。

牛肉のうま味が出ているタレのかかったご飯は、どんどん箸が進みますよ。

今は主に飲食店などにお肉を卸しているそうですが、今後は個人のお客様向けにネット販売にも力を入れていくそうです。

まだ準備段階だそうですが、店頭でも個人のお客様向けに小売り販売するそうですよ。

精肉会社と西宮食肉センターの隣にあるので、まさにお肉は直卸し。
新鮮なお肉が食べられるのが魅力的な勘治郎商店に是非足を運んでください！

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西宮浜｜老舗の精肉会社が定食屋をオープン！牛肉の希少部位など使った定食で男性の胃袋をつかむ

甲子園口｜豪華過ぎるセットと絶品の「鯛釜めし」を味わえる居酒屋

手間暇かけたお料理と、絶品の「鯛釜めし」を堪能できるお店「ひじり庵」をご紹介します。

・本当に美味しいものをちょっとずつ食べたい！
・肉も野菜も魚も全部好き！
・雰囲気の良いお店を探している。

特に上記のように思う方にとってはピッタリなお店です。

「ひじり庵」は、JR甲子園口駅の南改札から出て、徒歩1分のところに位置します。この近辺ではお馴染みの「ほんわか商店街」の中にあります。

店内は落ち着いた雰囲気で、おしゃれな空間。
席数は40席ほどあり、7席のカウンター席の他は全てテーブル席です。

「ひじり庵」には、「旬の美味しいとこどりセット」という名のメニューがあります。

その中の一品目が、上記の「本日のお造り七種」です。

この日の内容は以下の通りでした。

①インドまぐろ
②紋甲いか
③活天然真鯛
④金目鯛
⑤活しまあじ
⑥活はも
⑦さわら焼き霜

盛り付けも鮮やかながら、その鮮度も抜群です。

さわら以外はオーソドックスにわさびとお醤油でいただきます。

続いての美味しいものは「季節野菜の八寸」です。

この日の内容は以下の通りでした。

①レタスのお浸し
②ズッキーニのオランダ煮
③茶豆
④そうめん南京酢
⑤さつまいものレモン煮
⑥三つ葉のお浸し
⑦つるむらさきのお浸し
⑧小芋の和風ポテトフライ

どれもこれもレベルの高いものだと感じました。

GoogleMapの口コミでも記載がありましたが、「ひじり庵」は出汁が美味しいことから、どのお料理も非常に美味しく仕上がっています。

そのためお浸しや煮物類は、特に絶品でした。

「ひじり庵」のお米（銀シャリ）と鯛釜めしは、オーダーを受けてから炊き上げます。
そのため、注文してから45分ほどかかります。
「これはぜひとも食べたい！」と思い、鯛釜めしを事前に注文しておきました。

何度か鯛めし、鯛釜めしを食べたことはありますが、特に美味しかったです。
鯛ばかりに目が行きがちですが、刻まれた牛蒡が出汁を効かせ、良い働きをしています。
最後は一緒に提供されたお出しをかけて、茶漬け風にして〆ました。

他にも人気メニューの「揚げ海老団子」、阿波尾鶏や佐賀牛など豪華な食材を炙る「炭火炙り焼き五種」などなど、お酒好きにたまらないメニューも堪能しました。

是非皆さんも、「ひじり庵」で手間暇かけたお料理を堪能してくださいね。

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今月のニシマグ通信は・・？

さて、今月のニシマグ通信はいかがでしたでしょうか？

今後も毎月更新していきますので、ぜひ月刊ニシマグ通信をチェックしてくださいね♪